2023.4.3
スタミナ不足を補うためにあなたは何をしますか?特別デコレーションケーキ17品ご紹介
限界超えるために
何をするのが
良いのでしょうか?
何をするにも
スタミナが大切ですよね💪😤
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3170
今日・明日は両店ともに
定休日でございます😉
あ~~~
体が重い・・・
今週は(昨日までの1週間)
イベントやテレビの収録などで
催しモノが目白押しだったので
めちゃくちゃ楽しかったのですが
か・体が・・・
重力を何倍も感じております(笑)😅
?ん😏
テレビの収録ですか?
そうなんです
昨日 御饌cacaoで
収録をしていただいたんです
めちゃくちゃ楽しかったので
明日のブログでご紹介させて
下さいませ🙇💦
今日は恒例の
デコレーションのご紹介で
画像があまり載せれないので💦
明日のお楽しみにしてくださいませ🙇
しかし
本当に今週は
大忙し?でした・・😨
イベントに参加したので
製造もあまりできなかった
というのもありますが
年度末と年度初めで
もうバタバタでしたよ😱~~~
皆様も
そうなのでは無いでしょうか?
疲れを溜め込まないように
こまめにリフレッシュしましょうね!!
あ。。。わたくしには言われたくないか(笑)😂
わたくしは、仕事(お菓子創り)が好きなのでリフレッシュは
しているのですが・・・身体に限界があるだけです😅💦
今年は50歳になる年なので
もっと気合を入れて
頑張らないとね💪😤
今年から
朝の筋トレに
ダンベルでの
上半身の筋力アップメニューを
加えたので
少しはスタミナも
つくはずです👍😉
たぶん・・・
これでもう少し
お菓子製造力が
培われると良いのですが
よ~~し
もっと気合を入れて
お菓子創りを楽しむぞ~~~~💪😄✨
ダンベル上げ
今日は80回しようかな😏
では今日はこの辺で
昨日までの一週間で
お創りした
特別デコレーションケーキの
ご紹介をさせてもらいますね!
↓↓↓
ガーデン5号チョコクリーム
キャラクタープレート
ネロショコデコ4号
キャラクタープレート
Kawaiiデコ4号チョコクリーム
キャラクタープレート
いちごデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
アニバーサリーデコ7号生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ4号生クリーム
キャラクタープレート
アニバーサリーデコ6号チョコクリーム
キャラクタープレート
+メッセージプレート
アニバーサリーデコ5号チョコクリーム
キャラクタープレート
いちごデコ4号生クリーム
キャラクタープレート
アニバーサリーデコ4号生クリーム
似顔絵プレート(2人描き)
ガーデンデコ6号生クリーム
似顔絵プレート
ガーデンデコ7号生クリーム
馬の似顔絵
いちごデコ6号チョコクリーム
絵画模写プレート
立体デコ5号生クリーム
Kawaiiデコ5号チョコクリーム
愛ぬいぐるみのマジパン人形
愛ぬいぐるみと一緒に
マジパン(右側)
デコレーションケーキ
には乗せずに
マジパン人形を
別箱でお持ち帰り(箱代別途)
今週はイベントもありましたが
特別デコレーションのご注文も
本当に多かったです😆
おめでとうございます💖
通常のデコレーションは
こちらでご確認くださいませ
↓↓↓
https://mike-no-okashi.com/cake/booking/
今週の土曜日も
東広島蔵開きイベントが
開催されます
わたくしは
白牡丹酒造さまで
・17種類の焼たると
・お土産菓子
を販売します
是非お越しくださいね🍶😆
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
※イートインスペースはしばらく
ご利用できなくなっています。
ご了承くださいませ。
スタッフ募集中:一緒に働きませんか😊
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
mikeスタッフ募集
スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスク選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※4月3・4・10・17・18・24日
※5月1・8・9・15・22・23・29日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※4月3・4・10・11・17・18・24・25日
※5月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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