後味さっぱり夏のグラニータ！特別な誕生日ケーキ６品ご紹介

本格的な夏には

これが一番欲しくなります

夏を乗り切りましょうね！！

 

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3646

 

 

今日はmikeの２店舗は

定休日となっています😉

 

 

暦の上では

大暑（たいしょ）となっていて

次の節気はもう立秋ですよ(￣▽￣;)

 

 

んなわけあるかい！

ここから９月いっぱいまで

最近は暑いんじゃい🥵！！

秋がやってくるわけがなかろうが！！

 

 

・・・・あ

スミマセン朝から暑いので

少し苛立っているみたいです😅

 

 

昨日中国地方でも

梅雨が明けたみたいで

夏も本格的になりましたね

 

 

ここから本気で

日中の暑さと戦う時期に

入ってきましたよ！！

 

 

夏に強い人も

近年の日本の夏には

十分に注意してくださいね！！

 

 

夏が最も苦手なわたくしは

できるだけ外に出ないで

涼しい空間の過ごせる場所を探して

生き抜いていこうと思います💪😤

 

 

９月生まれなのに

本当に夏の暑さが

と～～～っても苦手なんです

クエン酸を摂取しながら過ごしています🤤

 

 

暑い日はクエン酸ですよ！！

と思っているのは

わたくしだけではないようです😅

 

 

御饌cacaoの

酸っぱいチョコドリンク

ショコラシトロンが

めちゃくちゃ人気になっています😆

 

 

やっぱり欲しくなりますよね～

酸っぱいものが🍋！！

 

 

知らないあなたに

お教えしますね🎵

 

 

mikeのこのチョコレートの

グラニータ（スムージー）は

たっぷりとレモン果汁を

加えているので

 

 

めちゃくちゃ酸っぱい

チョコレートのドリンクなんです

 

 

チョコの飲み物といえば

後味に甘ったるさが残るのが

多いのですが

 

 

このグラニータは

一口目から一切

甘ったるさはありません！！

 

 

酸っぱいです（笑）😂

チョコで酸っぱいなんて

飲んだことあります？

 

 

多分ビックリされますよ👍😉✨

わたくし好みの味にしていますので

夏には絶対ピッタリです！！

 

 

この夏チョコドリンクは

mikeでしか飲めませんので

是非お試しくださいませ😆

 

 

では

昨日までにお創りした

特別なお誕生日ケーキを

ご紹介いたしますね

↓↓

アニバーサリーデコ4号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

アニバーサリーデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ６号生クリーム

似顔絵プレート（２人描き）

 

Kawaiiデコ４号チョコクリーム

乗り物プレート

 

ガーデンデコ４号チョコクリーム

マジパン人形

 

マジパン人形のアップ

 

お誕生日

おめでとうございます💖

 

 

通常のデコレーションケーキは

こちらからご確認ができますので

どうぞご覧くださいませ

↓↓

mikeのデコレーションケーキ一覧

 

 

では今日はこの辺で

終わらせていただきます

 

 

今日は宮島の管絃祭に

行こうと思っていたのですが

確実に暑いですよね～🥵

 

 

やっぱ涼しいところで

のんびりする方が良いよな(￣▽￣;)

・・・・・考えよ💦

 

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

３回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※7月22・28・29・30日

７月２８～３０日は夏休み連休を頂きます

※8月5・6・12・18・19・20・26日

8月18～20日は夏休み連休を頂きます

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※7月22・23・28・29・30日

７月２８～３０日は夏休み連休を頂きます

※8月5・6・12・18・19・20・26日

8月18～20日は夏休み連休を頂きます

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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