コスモスが咲き乱れる秋 栗収穫のお話は・・・

コスモスが咲き乱れる秋 栗収穫のお話は・・・...

No2359

 

こんにちは

パティシエ・ショコラティエのミケこと

三宅崇です🐸

 

 

今日 菓子工房mikeは

月に2回の

連休の定休日です

 

 

御饌cacaoは

月曜日火曜日は

定休日です😊

 

 

昨日は

スタッフと一緒に

山口のがんね栗農家さまへ

 

 

収穫の体験を兼ねて

お手伝いに行ってきました😆🌰

 

 

毎年その栗を使い

がんね栗のモンブラン

製造していますが

 

 

実際

どのようにして収穫するのか

なども知らないので

 

 

これは

みんなで体験してみよう❗

 

 

そんな感じで

突然決まった収穫体験でした(笑)

 

 

昨日のお話をする前に

 

 

先週の

特注デコレーションケーキの

ご紹介を忘れていましたので

お知らせしますね

 

 

先週は

オンライン酒まつりでしたが

多くのデコレーションケーキの

ご注文を頂きました

 

 

例年なら

酒まつりに出店するため

お店はお休みさせていただくのですが

 

 

今年はオンラインなので

通常営業でした😉

 

 

ではでは

特注のデコレーションはこちら

ガーデン5号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaii6号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaii4号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデン5号生クリーム

似顔絵プレート

 

ガーデン4号生チョコクリーム

マジパン人形

 

ガーデン5号生クリーム

キャラクタープレート

 

もぎたてタルト6号

キャラクタープレート

 

ガーデン5号生クリーム

似顔絵プレート

 

ガーデン5号生クリーム

マジパン人形2体

 

いちご5号生クリーム

キャラクタープレート

もぎたてタルト6号

キャラクタープレート

 

いちご4号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデン5号生クリーム

キャラクタープレート

 

 

今週は

結構特注のデコレーションが

多かったです😁

お誕生日おめでとうございます💖

 

 

 

昨日

栗の収穫に行った際

出迎えてもらったのは

 

 

わたくしが一番大好きなお花

コスモス

 

咲き乱れていました😍

 

 

朝日に照らされたコスモス

とっても綺麗でした💕

 

 

あなたは

好きなお花ありますか?

 

 

ではでは

今日はこれから

レシピ考案をさせていただいている

ご依頼主様へ最終報告に行ってきます

 

 

美味しい素材を使った

商品開発

そんな依頼もお受けしていますよ😊

 

 

また

その商品が完成しましたら

ご紹介しますね👍

 

 

また明日のブログで🐸

 

 

あ💦

栗拾いのお話は

明日のブログで

話しますね(笑)😅🌰

 

 

 

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

7月1日からレジ袋有料化が
義務化されました。
株式会社mikeでは
『エコバッグを推奨しています。』
ご協力よろしくお願いいたします。
※清潔なエコバッグをお持ち下さいませ。
○mikeオリジナルエコバッグ販売中○
ナチュラルバック・保冷バックの
2種類あります。

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時
※10月13・19・26・27日店休日
※11月2・9・10・16・23・24
・30日店休日

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時
※10月13・19・20・26・27日店休日
※11月2・3・9・10・16・17・23
・24・30日店休日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

◯ミケオンラインショップ
https://shop.mike-no-okashi.com/

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