長い人生だから思い出に残るケーキで誕生日を祝おう！特別デコ１１品ご紹介します

子どもが大人になるのは

本当にあっという間です

その間にどれだけ思い出を残すのか・・・

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です🐸

 

 

No.4195

 

 

今日は成人の日ですね

二十歳を迎えるられる方

おめでとうございます！

 

いろいろと

やっても良い事が増えますので

慎みながら楽しんでくださいね😅

 

お酒が飲めるようになりますが

お酒での失敗も増える

ということでもありますので

 

 

大人じゃない行動をとらないように

十分に気をつけてくださいね(￣▽￣;)

 

 

 

わたくしの次女は

今年２０歳になるので

来年　二十歳のつどいに参加します

 

 

いろいろと思い出すと

子どもとの生活なんて

本当にあっという間ですよね

 

 

自分もそうでしたが

１８歳まで親元で暮らしてましたが

記憶のある時期は

だいたい３歳くらいからだとすると

 

 

１５年ほどしか

一緒に暮らした記憶が

無いことになりますよね😅

わたくしはとある障害もあったので

1/3の記憶しかない時期もあったので

通常の方よりも少ないのですが(￣▽￣;)

 

 

人生１００年時代と言われる今

本当に短い期間の思い出ですね

 

 

親元を離れても

思い出を残すことはできますので

しっかりとお互いを称えながら

年を重ねていきましょう👍😉

 

 

誕生日などは

思い出を残す

絶好の日でもありますよね

 

 

そんな時に

この様な特別なケーキはいかがですか💖

 

という流れで

今週の特別デコレーションケーキを

ご紹介させていただきますねｗ

 

 

昨日までの１週間に

ご予約をいただき

お創りさせていただいたのは

この１１品となっています

↓↓

いちごデコ4号生クリーム

キャラクタープレート

 

アニバーサリーデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ４号生クリーム

キャラクタープレート

 

アニバーサリーデコ４号生クリーム

似顔絵プレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

似顔絵プレート

 

チーズスフレデコレーション５号

似顔絵プレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

乗り物プレート

 

ガーデンデコ４号生クリーム

乗り物プレート

 

立体デコ５号

抹茶クリームサンド

 

モンブランデコレーション６号

スポンジタイプ

 

 

お誕生日おめでとうございます💖

 

 

あの年齢の時には

この絵を描いてもらったな～

などと思い出してもらえると

 

 

優しかった思いが

蘇ってくると思いますよ

 

 

何でもない過去が

かけがえのないひと時だった

あなたもそんな大切な日が

必ずありますよね💖

 

 

大人になると

人を想う気持ちが

本当に大切になってきます

 

 

これからも忘れないように

残りの長い人生を楽しんでくださいね💖

 

 

 

では今日もわたくしは

バレンタインの仕込みをする予定です

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りしますね～😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

今年も

阪急バレンタインチョコレート博覧会

で御饌cacaoのチョコが購入できます

※1月２１日～１月２９日までの期間

 

 

1月２６・２７日には

大阪阪急うめだ本店さま

９階催し会場で出店します

阪急バレンタインチョコレート博覧会

 

 

 

阪急様のオンラインストアでは

バレンタインの予約配送も

受け付けています

↓↓

阪急バレンタインオンラインストア

 

 

 

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※1月12・19・26・27日

25日は１5時までの短縮営業となります

※2月2・3・9・10・16・17・23日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※1月12・13・19・20・26・27・28日

25日は１5時までの短縮営業となります

２６・２７日は阪急うめだ本店さまで出店いたします

２８日は臨時休業となります

※2月2・3・9・10・16・17・23・24日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/