2025.4.3

お菓子創りが趣味の人どれだけいますかね？洋菓子一級技能士がお教えしましょうかね？

自分時間が増えたので

何か趣味を見つけたいのですが

そんなに興味のあるものが

ないんですよね💦

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です🐸

No.3901

今日は趣味の日だそうですよ

４（しゅ）３（み）の語呂合わせみたいです

４月は新生活が始まる人も多いし

新年度という切り替わりの時期なので

趣味を始めやすいこともありますからね

あなたは何か趣味はありますか？

わたくしには趣味といえるものが

本当になくて・・・・

好きなことを仕事にしているので

仕事が趣味のようなものですかね💦

というのは

趣味にはならないみたいです(￣▽￣;)

昭和世代はそんな人が多いはず

趣味とは

専門としてではなく

楽しみとして愛好する事柄

と辞書には書いてあります

わたくしが毎年目標にしていた

献血１２回のボランティアも

偽陽性の通知が送られてきて

もう協力ができなくなったので

月に一回は行っていた

献血センターも趣味といえば

趣味だったのかもしてませんね

その事を詳しく書いたブログはこちら↓↓

洋菓子職人の献血ボランティア！どうかご協力くださいませ

どうにか

また献血ができるようにならないのかな😢

誰か方法が合ったら教えてください

２人の娘たちも

家から居なくなってしまい

今までは子ども中心で

生活していたんだと痛感しています💦

何か趣味を見つけて

自分時間も大切にしていかないと

老後を楽しく過ごせなくなりそうなので

何かみつけようと思います💦

お金のかからないもので・・・

今週は

入社式や入学式が

おこなわれていまよね

次女も明日が

大学の入学式ですが

遠いしお店もあるので

参加することができません

早速できた寮のお友達たちも

同じように親が参加しないそうなので

一緒にみんなで入学式に

行く約束をしたみたいですよ👍

良かったね～～

寮なので入学前に

お友達ができたみたいです

最近は大学の入学式に

親が参加するのが

結構多いんですかね？

知り合いの方々が

SNSで報告されていたりするので

やっぱり無理してでも行ってあげた方が

良かったのかな～などと

昨日も少し後悔していたんです・・・😢

でも今朝LINEで

お友達も同じだから大丈夫だよ！

と言ってくれたので

少し安心しました💦ごめんよ

２０２４年の統計では

なんと７割の親や家族が

大学の入学式に参加してると

AIが教えてくれました😲

その割合は

母６割　父３割　その他１割

となっているみたいです

少子化に伴い家族の参加が

近年増加しているみたいですね

知りませんでした

じゃあ卒業式も

今後は増えてくるんでしょうか？

今の統計では

３割の親や家族が卒業式に

参加しているみたいです😲

一度は訪れてみたい地なので

娘がいる間には

行きたいと思っていますが

卒業式までに行けるかな？

・・・(￣▽￣;)

ちなみに今日娘のいる地域は雪予報です（笑）⛄

趣味の様に大好きな

わたくしの仕事をもっと繫栄させて

遊びに行けるように頑張ります💪😤

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りしますね😉

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

また

明日のブログで🐸

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

わたくしは

お菓子を創っています🍰

感染症予防対策の取り組み

菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖

この様な事もしています

　洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

　わたくし　三宅崇に

　・店舗や学校・会社などの

　　オリジナル菓子商品の考案

　・果物、野菜、特産物など食品素材を

　　加工菓子の考案など

　・学校、会社、各種法人様での

　　教室、講習、講演など

　いろんなご相談も御受けいたします。

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日月曜日(火曜不定休あり)
営業時間平日 11時～19時
土日祝日 11時～18時

・店休日・

※4月7・14・15・21・22・28日

白牡丹酒造さま・賀茂鶴酒造さまの

蔵開きイベントに出店します

※5月６・１２・１３・１９・２０・２６・２７日

子どもの日５月５日は臨時営業いたします

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時