2026.9.8

娘のおかげで家族全員が集合！菓子職人は虫を見てウルウル

親っていうものは

些細なことでも

すぐに涙ぐんで

しまうんですよね

たとえ虫を見ただけでも・・・(￣▽￣;)

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です

No.4434

今日mikeは

ケーキ店は元気に営業しており

チョコ店は定休日です

今週の日曜日は

月曜日と火曜日の定休日と組み合わせて

2回目の夏休みをいただきます

何卒よろしくお願いいたします。

※９月１３日～１５日　夏休み

日の出が本当に遅くなり

秋が深まって

きているのを感じますね

秋の虫も

活発になってきています

今日の氏神神社詣りでは

この虫に出会いましたよ

お地蔵さんの上に

クヌギシギゾウムシ🐘

可愛い～～体長約６～８mmほど

クヌギシギゾウムシ

像のような

長い鼻に見えるモノを持ち

別名どんぐり虫

とも言われる虫です

久しぶりに見つけて

なんとも可愛いフォルムですね💖

もうそろそろこの虫も

冬支度を始めるころなので

それを探してたのかな？

何をするのかというと

どんぐり虫と言われるように

この時期になると

どんぐりに穴をあけて

卵を産みつけ

子孫を残す行動をします

あの堅いどんぐりの殻に

どうやって穴をあけるのかが

本当に不思議なのですが

あの長い鼻のような

口吻（こうふん）を使って

キリのように穴を開けるそうです

穴を開けるのを

見てみたいな～

子どもの頃にそれを知ってれば

たぶん飼育してたでしょうね

※穴を開けるのを

こうふんしながら見てたことでしょうｗ

この様に

虫たちも秋には

子育ての準備をしますが

わたくしも昨日

子育ての終わりの

儀式？にむけて

娘の成人式の前撮りを

していました💖

次女も今年２０歳になり

来年の成人式に参加します

長女とは１０歳違うので

１０年前同じように長女も

前撮りした思い出にも

ひたっていました

わたくしの両親と

妻の両親と長女も来てくれて

総勢８人で集合写真も撮ってもらい

最高の記念になりました

本当に早いですね

子どもの成長で

どれだけ親が強くなれるのか

色々と学ばせていただきました

午前中に撮影が終わり

家族全員が集まったという事で

せっかくなのでお昼ごはんには

わたくしの自慢の友達のお店で

ご飯を食べることにしました

割烹　しんすけ

https://saijyo-shinsuke.jp/

このしんすけさんは

わたくしと同じ年で

諸団体で一緒だった

めちゃくちゃ仲のいい友達

※この会の同い年のみんなはめちゃくちゃ仲がいいんですｖ

友達の料理を

両方の親に

絶対に食べてもらいたいと

前々から思っていたので

娘のおかげで願いが叶いました💖

次女もとっても可愛かったので

来年の成人式当日は

わたくしは絶対に

泣いちゃうかもしれませんね

長女の時も

めちゃくちゃ可愛かったな～～

やっぱり自分の子どもは

ず～っと好きです🤭

・・・・？

今日見かけたゾウムシから

子育ての話になり

なにウルウルしてるんでしょうねｗ

では今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りします

また

明日のブログで

いつも最後まで

お読みいただき

ありがとうございます

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

わたくしは

お菓子を創っています?

感染症予防対策の取り組み

菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

この様な事もしています

　洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

　わたくし　三宅崇に

　・店舗や学校・会社などの

　　オリジナル菓子商品の考案

　・果物、野菜、特産物など食品素材を

　　加工菓子の考案など

　・学校、会社、各種法人様での

　　教室、講習、講演など

　いろんなご相談も御受けいたします。

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日月曜日(火曜不定休あり)
営業時間平日 11時～19時
土日祝日 11時～18時

・店休日・

※9月13・14・15・21・28・29日

１３日～１５日の３日間夏休みをいただきます

※10月5・10・11・12・13・19・20・26・27日

注：10・11日は酒まつりに出店のため臨時休業となります

・２０日（火）は広島県立総合リハビリセンターのイベント

骨守マルシェに出店します

・１０月３１日・１１月１日の２日間は広島ゲートパークの

広島パンフェスタに出店します

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時

・店休日・

※9月8・13・14・15・21・28・29日

１３日～１５日の３日間夏休みをいただきます

※２２日国民の休日は臨時営業します

※10月5・６・12・13・19・20・26・27日

注：10・11日は酒まつりのため営業時間１０時～１７時