新年度の変化を新聞で知ることで、あなたの幸せを【mikeのお菓子】で創りたい!そう強く誓う今日この頃

新年度の変化を新聞で知ることで、あなたの幸せを【mikeのお菓子】で創りたい!そう強く誓う今日こ...

明日から4月が始まりますね

 

 

新聞には明日から

変わるいろんなことが

書かれていますが・・・

 

 

わたくしは

強く誓ったことがあります😤

 

 

そんなお話です

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2802

 

 

今日で3月が終わりますね

これで洋菓子店の

怒涛の繁忙期が終わり

 

 

明日から少し

落ち着いてくるはずです

 

 

・・・・といっても

ストックが底をついているので

製造はまだまだ忙しいですが💦

 

 

頑張ってお菓子を

充実させますね💪

 

 

ということでしばらくは

焼菓子類・チョコレート類は

とっても少ない販売数となっています

ご了承くださいませ🙇💦

 

 

今朝の新聞を読んでいると

4月1日新年度の明日からは

大きく変わるものがありますよね

 

 

成人年齢の引き下げで

18歳から成人😲

と言っても

 

 

お酒やたばこ

競馬やオートレースが

解禁されるのは

 

 

20歳になってから😓

そこは変わらないんですね💦

わたくしは飲酒しかしませんが😅

 

 

これって

犯罪とかの名前の公表とかは

どうなるんですかね?

 

 

18歳になったら

ニュースなどで公表するんですかね?

 

 

成人式はほとんどの市が

20歳のままみたいですが

 

 

・・・・何の為の引き下げなのか

選挙の投票率を上げる為かも

しれませんが・・・・

 

 

18歳の成人が

関心あるのかな😓

 

 

他に明日から

引き下げられるのが

 

 

年金額😰

0.4%引き下げ・・・・

 

 

わたくしがもらう頃には

お小遣い程度も無いんでしょう😰

何の為に支払っているんですかね💦

 

 

あと、食品や生活用品の

値上げなども続々

されますよね・・・・💦

他人事ではない問題😰

 

 

・・・・こ、これは

もうどうしようも無い問題・・・

 

 

 

今までも材料の値上げなどが

年々続いていましたが

 

 

ここに来て材料の値上げ幅が

今までの4~10倍程になったので

モノによってはそれ以上😓

 

 

もう企業努力ができないレベル😱

 

 

mikeでも販売価格を

徐々に上げさせていただくしか

できない状況になっています🙇

本当にごめんなさい😓

 

 

こんな感じで

いろんなモノの値上がりが

4月から行われます

 

 

タイヤもなんですね😲💦

 

 

負担が増えそうな

新年度ですが

 

 

これからもmikeは

あなたに笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子

安全なお菓子を

 

 

日々勉強し

妥協せず創っていきます💖

 

mikeが創る一つのお菓子が

一人の幸せ(笑顔)を創れると

信じているから💖

 

 

日々変わる世界情勢ですが

絶対に変えてはいけないのは

一人一人の「幸せ」という思い

 

 

そんな想いの

お手伝いができるよう

これからも勉強していきます💪

 

 

・・・というのを

今朝の新聞を見ながら

強く決意したわたくしでした(笑)😁

 

 

 

では 今日も

あなたが笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

只今 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・土日祝の販売スタッフ急募

・製造スタッフも募集中です

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーテーションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※4月4・11・12・18・25・26日

※5月2・9・10・15・16・23・30・31日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※4月4・5・11・12・18・19・25・26日

※5月2・3・9・10・15・16・17・23・24・30・31日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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