ふるカフェ系ハルさんの休日に出たいんじゃ！【古民家チョコ・カフェ店】の御饌cacao

湿度が高いと

頭が渡部豪太さんになってしまう

 

 

ふるカフェに出たいな～?

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています?

No.2885

 

 

毎日湿度が高くて

本当にやれんですね?

※広島弁：嫌になるなどの

たいぎい言葉

 

・・・たいぎい・・?

めんどくさいなど・よくない言葉

 

 

わたくしは

感情が高まる時くらいしか

広島弁を使わないので

 

 

大阪の学生時代や

修業時代などでは

広島人だと気づかれないことが

多かったです?

 

 

まあそんな事は置いといて・・?

 

 

毎朝　神社のお詣りを

していますが

雨が降っていると

 

 

全く景色が違って見えるのは

何ででしょうね？

 

 

傘をさしているから

足元付近の視野しか

無いからですかね？

 

ジメジメした空気でも

こんなに綺麗な花が

出迎えてくれると

 

 

気持ちも晴れやかになりますよね?

 

 

でもこんな日は

わたくしのくせ毛は

朝から大爆発しています???

 

 

仕事中も帽子をかぶるので

ぜんぜん気にしていないので

わたくしは良いのですが?

 

 

休日になると

帽子もかぶらないので

気を抜くと

 

 

直ぐに

渡部豪太（わたべごうた）さんの様な

髪型になってしまいます?

渡部豪太さんは

とってもカッコいいから

この髪が似合いますが

 

 

わたくしは・・・・・?・・・

まあいっか?

誰を意識するわけでもないし（笑）?

 

 

そうそう

その渡部豪太さんを

わたくしは

ハルさんと呼んでいます

 

 

テレビで放送されている

この番組が大好きで

毎回　

御饌cacaoに来てくれないかな～?

 

なんて思っているからです！

 

 

あなたは知っていますか

この番組

ふるカフェ系ハルさんの休日

 

古民家をリノベーションしたカフェを

いろんな地域にいって

紹介する番組なのですが

 

 

出演されるのは

ハルさんこと渡部豪太さんと

地元の一般の方で構成されています

 

 

地元民のたどたどしい演技と

渡部豪太さんの優しい演技が

嚙み合わない時もありますが

 

 

それもこの番組の良いところで

ほんわか優しい気持ちに

させていただける番組です?

 

 

御饌cacaoも古民家を利用して

カフェスペースもあるので

いつか来てくれないかな～～

 

 

なんて思っているのですが?

有名店でも無いので

来てくれるわけがありませんよね?

 

 

と思っていったら

先週の週末頃に

もしかしたら・・・・

 

 

渡部豪太さんが

ご来店されたかもしれないと

スタッフが言っていたんです??え～～～～～～～～

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～?

 

 

情報は定かではありませんが

・・・・・は～～

ふるカフェ系ハルさんの休日に

御饌cacaoを取り上げてくれないかな?

 

 

そんな密かな思いを

もっているわたくしです・・・

 

 

でも

出演されている地元民は

みんな流ちょうな方言を使われているので

 

 

わたくしももっと

普段から広島弁を

流ちょうに使っていないといけませんね・・・

 

 

ほんまに

ふるカフェに出たいけえ

とりあげてくれんかの～

 

 

こがあな古民家カフェは

よその県をさがしても

そがあにないじゃろ～

 

明治元年の建物じゃけえ

ほんまに古いけえの

 

見るところもいっぱい

あるじゃろうけえ

 

 

わしはええとおもうんじゃけどの～

・・・

 

 

やっぱり難しいな?

こんなコテコテの広島弁

わたくしはしゃべらんし???

 

 

でも

１５３年前の古民家を

チョコレート専門店にしているお店は

 

 

全国をさがしても

珍しいと思うんだけどな～

しかも

酒蔵通りにあって

 

 

その地元の酒を使ったトリュフが

８種類もあるチョコ店は

 

 

世界を探しても

御饌cacaoしかないよね?

 

 

題材にするには

もってこいの

お店だと思うんだけどな～～

 

 

・・・・自分で思っているだけじゃ

ダメでしょうね（笑）?

 

 

もっともっと

多くの人をわたくしのチョコレートで

笑顔にしていれば

いつか願いは叶うかもしれませんね??

 

 

 

では今日もわたくしは

あなたが笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね?

 

 

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで?

 

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

只今　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・土日祝の販売・補助スタッフ急募

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※6月27・28日

※１３～１５日は研修休暇

※7月4・11・12・18・25・26日

※海の日も店休日です

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※6月27・28日

※１３～１５日は研修休暇

※7月4・5・11・12・13・18・19・25・26日

※13日は臨時休業・海の日も店休日です

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao #広島ケーキ #広島チョコレート

#ふるカフェ系ハルさんの休日 #チョコレート #古民家再生 #広島弁