もと画家になりたかった洋菓子職人の休日はこんな感じです!

もと画家になりたかった洋菓子職人の休日はこんな感じです!...

休みの予定を

つめ詰めにする癖

良い事もあれば

そうでも無い時もある

 

 

それも

楽しみの一つですね😒

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3270

 

 

豪雨の後の

昨日はとっても

良いお天気でしたが

 

 

今週末には

もう梅雨明けしそうですね

 

天気の加減が

激しすぎるを

どうにかして欲しいですね😓

 

 

昨日は妻が

新しくできた美術館に

行きたいという事で

 

 

朝に商工会議所の

幹事会を終えて直ぐに

岩国方面へ行って来ました

 

 

美術館の近くには

修業時代の後輩が

 

 

昨年末に

お店を出したので

また顔を見に行こうかな~~

 

 

そして

少し先の岩国まで行って

ブログ仲間のお店にも

顔を出してみようかな~~~

 

 

なんて

ちょっとの隙間でも

予定をつめ詰めにしたくなる

わたくしの癖が・・・😅💦

 

 

先ずは

ブログ仲間のお店によって

岩国のKIMAMAYA hair

佐伯 智恵さんのブログ

 

突然の訪問でも

こんなに笑顔の対応😊

最近元気が無かったので

元気そうで安心しました👍

 

 

もう一件のさとちゃんは

丁度シャンプー中のため

お声かけさせて頂いて帰りました😅💦

突然行ったのでゴメンナサイ😓

 

画像は数週間前にお描きしたさとちゃんの似顔絵

岩国のCARPE DIEM

佐藤 智明さんのブログ

 

 

もっと行けば

数人ブログ仲間がいるのですが

・・・・・妻のツノが生えそうなので

広島方面へ引き返して

 

 

目的地の

下瀬美術館に到着

とっても幻想的な

建物で素敵ですね

 

 

天気が良かったので

建物自体もアートとして

映えてますね👍😉✨

 

エミール・ガレの

ガラス細工や家具が

展示されていて

 

 

写真も撮ることが出来るなど

元来の美術館とは

少し違う雰囲気ですね

 

 

絵画が少なめなので

少し残念でしたが

 

 

ガレの初期の

ガラス細工が見れて

本当に幸せ~~~💖

ガレと言えば

ランプが有名ですよね😊

 

 

ガレ風ランプは

よく見かけますが

本物っておいくらするのでしょうね?😨💦

 

 

価格が気になって

作品が入ってこない(笑)😂

 

 

初期の頃は

芸術面が強いですが

 

 

後期になると

商品気質も入ってくるので

 

 

1人のアーティストの

歴代作品が展示されているのは

とっても楽しいですよね😊💖

 

 

美術館の敷地には

庭園や展望台もあり

とっても楽しめました

季節ごとに

訪れるのも楽しいかもしれませんね👍😉✨

 

 

良いな~~~

後輩のお店の近くに

こんなに素敵な美術館があるの

 

 

本当に羨ましい😒

 

 

 

あ!!

うちの御饌cacaoの近くにも

東広島市美術館がありました😊

 

 

この美術館は

いろんな作品が頻繁に

変わって展示されるので

 

 

めちゃくちゃ楽しいんですよね~~

うわ😲!!

ねずみくんのチョッキ展

をしてる!!!

 

 

この絵本好きだったな~~

予定をたてて行ってみよ😉✨

 

 

あなたも東広島市美術館

行ってみてくださいね~~

ついでに

御饌cacaoにもお寄りくださいませ😊

 

 

 

そして昨日は

美術館後に後輩のお店に

行ってみると~~~

 

patisseri Oga(パティスリーオガ)

😱ガ~~~~~~ン

休みでした~~~~~😓

 

 

調べてくればよかった💦。。。

また来るとするか・・・・

 

 

あなたはお休みに

予定をつめ詰めにするタイプですか?

その計画はちゃんと下調べしますか?

 

 

行き当たりばったりも

結構楽しいですよ~~~😅💦

 

 

では

今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

 

 

※御饌cacaoの

イートインスペースはしばらく

平日は閉鎖しております。

ご了承くださいませ。

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

mikeスタッフ募集

 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

〇夏休みの為3連休を頂く日があります。

何卒よろしくお願いいたします。〇

※7月17・23・24・25・31日

※8月1・7・8・20・21・22・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

 

〇夏休みの為3連休を頂く日があります。

何卒よろしくお願いいたします。〇

※7月17・18・23・24・25・31日

※8月1・7・8・14・15・20・21・22・28・29日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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