商売繁盛のお祭り胡子大祭。お菓子や自分の想いとのギャップが凄い

商売繁盛のお祭り

広島の胡子大祭

行ったことありますか？

 

 

この雰囲気が独特で

・・・・・（笑）?

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

 

No.3402

 

 

昨日は今月2回目の

成分献血に行ってきました??

 

 

昨日の献血で

１４９回目みたいですね

年内に

１５０回目の献血ができそうだな?

これも徳を積むことに繋がってる？

まあどっちでも良いのですが?

わたくしの血が役に立っているのなら

それだけで満足です?

 

 

わたくしが献血に行くのは

もう一つ理由があって

 

 

血液検査の結果通知が

直ぐにアプリで教えてもらえて

前の数値と比較したり

体調の変化がすぐに確認できること！

 

 

昨日の検査結果が

もう今朝確認できるので

いつも数値の高い

ALT（GPT）とγ-GTPを見てみると

 

 

?ガ～～～～～～ン

ヤバい数値になってる

これ肝臓の数値なのですが・・・

気をつけなければ?・・・

また病院で調べてもらおうかな?

 

 

てな感じで

自分で状況を判断できるので

献血はとっても良いですよ

あなたも献血にご協力を?

マジできをつけないといけないな～?

 

 

献血後はそのまま

胡子大祭（えびす講）に

行ってきました?

 

 

えびす講の醍醐味は

こまざらえ

という広島特有の

熊手を購入すること

胡子神社の前の出店で

こまざらえ（広島熊手）を購入して

御祈祷をしてもらい

お店やお家に飾っておくのですが

 

 

昨日は最終日で

丁度正午くらいだったのですが

長蛇の列で約５０分程並びました??

３日間開催されるお祭りの最終日で

土日があったのに平日でこの参拝者?

広島三大祭りだというのも

納得ですね凄い人気です??

 

このこまざらえは

繁盛していくにつれて

大きくしていき

商売繁盛を願うアイテムです

 

 

最大の大きさになると

これどうやって持って帰るの？

車に乗らないでしょ?？

というほどの大きさもあるんです

 

 

お店に飾るにもスペースを

確保するだけで大変でしょうね

まあそれくらい大きなお店の方しか

購入できない代物ですが

※価格もどれくらいなんでしょうね？

一番小さな熊手が５０００円ですから・・・

最大のモノはうん十万するんじゃないですかね?

 

 

え？・・・わたくしですか

もちろん元気よく

販売のお姉さんに

頼んだ大きさは

いっちゃん

ちいちゃいのを

一つ下さい?

とお願いしました

 

 

良いんですよ

こまざらえの大きさじゃないんです

気持ちの問題なんです??✨

 

 

このこまざらえには

木札に名前を書いてもらえるのですが

これも大きさで値段が違ってて

 

 

一番小さいモノ

（わたくしが購入したモノ）だと

１０００円で書いてくれます

 

 

その上の大きさが２０００円

その次が３０００～とドンドン

値段が上がるので

 

 

最終的にこまざらえを購入して

御祈祷してもらうには

最低６０００円はお金が

必要となるんです?

 

↑こまざらえの御祈祷風景

 

 

どうです？

お金の匂いがプンプンする

商売繫盛のお祭りでしょ（笑）?

このお祭りでどれだけのお金が動くのでしょうね？

 

 

なので

mikeにはあまり関係のない

お祭りだな～～～なんて

思っていたので

しばらく行かなくなっていたんです

※やっぱり今回も参拝してみて

うちには肌感が合わないな～?と

感じてしまいました（笑）?

 

 

大きな熊手を持っている人は

やっぱりとっても目立つので

ステータスにもなるし

気合も入るので

 

 

のし上がっていくような人には

とっても刺激になるお祭りだと

思いますよ??✨

※わたくしはあまり興味が無いので

いっちゃん小さい熊手でも恥ずかしくない（笑）?

 

 

刺激をもらって

頑張れる人もいれば

人の笑顔を想像して

頑張れる人もいます?

 

 

わたくしは・・・

人にどう見られても良いんです

 

 

自分が想うお菓子を創って

それを食べた人が

笑顔になってもらえれば?

 

↑時間をかけてお創りする

日本酒トリュフはとっても効率は悪いですが

手間暇かけるから喜んでもらえるんだと

わたくしは思っています?

 

 

献血もお菓子への想いも

これがわたくしなりのスタイル

これからもその気持ちを持ち続け

 

 

流されないように

mikeは繁盛していきます??✨

 

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創ります?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

 

 

クリスマスケーキのご予約は

１２月１７日（日曜）までとなっています

例年通り全て前払いでの受付です

何卒よろしくお願いいたします

２０２３mikeクリスマスケーキ

↑詳しい内容はこちらからご覧ください

 

 

 

：お知らせ：

御饌cacao（チョコ店）は

※11月5日～28日まで諸事情により

長期臨時休業とさていただきます。

：マネージャー（妻）の手術入院・療養期間を設けさせていただくため：

期間中チョコレートはセット販売で

菓子工房mike(ケーキ店)で購入できます

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

３回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※11月27・28日

※12月4・5・11・12・18・19日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※11月5日～28日まで諸事情により

長期臨時休業とさていただきます。

期間中チョコレートはセット販売で

菓子工房mike(ケーキ店)で購入できます

※12月4・5・11・12・18・19・24・31日

注：２４日はクリスマでケーキ店へ

応援のため臨時休業させていただきます

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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