子どもの頃の大相撲で見てたあの人!チョコレートの飾りを創っています

子どもの頃の大相撲で見てたあの人!チョコレートの飾りを創っています...

社会貢献する企業は

やっぱり素敵ですよね

 

 

思いが伝わると

ファンになっちゃいますよね💖

 

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です🐸

 

 

No.3862

 

 

3連休の中日ですが

あなたは何をされていますか?

 

 

今月も最後の日曜日だな~と

ぶるぶる震えながら玄関の

扉を開けるとそこは銀世界😱⛄

 

 

氏神神社も真っ白な

風景になっています⛄

 

 

3連休まで寒波が居座ると

言ってはいましたが

雪が積もるとは思いませんでした( ̄▽ ̄;)

 

ウェザーニュース

雪の多い地域は

本当に気をつけてくださいね

明日まではこの寒波が続くみたいですよ~

 

 

2月後半の祝日(天皇誕生日)に

まだ慣れていないわたくしですが

あなたはいかがでしょう?

 

 

今日はわたくしの大好きな

お酒のおつまみ

チーズ鱈の日でもあります🍺🍶💖

 

わたくしこのチータラ大好きで

スーパーで見かけると

ついつい買っちゃうんですが

・・・価格高騰で最近食べてないな~😢

※カマンベールの種類も好きで

2個買いして交互に食べるのが大好き💕

ついついお酒も進むんですよね~・・・価格高騰で最近食べてないな~

 

 

株式会社なとりが

チーズ鱈を2月23日に

生産開始したことで

記念日に制定されたみたいです

 

 

なとりといえば

大相撲で見かける

この人ですよね

 

 

わたくし子どもの頃から

お相撲好きの祖父と一緒に

毎日のようにテレビで

大相撲観戦をしていたので

 

 

いつも見かけるこの人を

なとりさんだと思っていました💦

 

 

試合の取り組みの際に

力士の名前を呼び上げる

呼出し(よびだし)といわれる人ですが

 

 

昔はみんな

このなとりの服

着ていたので

なとりさんだと思っていたんです(笑)😅💦

※おじいちゃんもそんな名前で呼んでたんだけどな~(笑)😅💦

 

 

じつはこの服は

先ほどのおつまみ製造をされている

株式会社なとりさんが

提供されていたみたいです

 

 

戦後の大相撲は

経営が苦しくて

 

 

呼出しさんの着物が

不足していることを知った

なとりの初代社長が

 

 

応援するかたちで

名前入りの着物を

提供したのが

切っ掛けとなったみたいですよ

 

 

詳しくはこちらからどうぞ

↓↓

なとりと大相撲

 

子どもの頃から

知っている名前の会社が

こんなことをされてたなんて

 

 

愛される会社って

やっぱり社会貢献もされてるんですね💖

※子どものころから見てた名前なので

刷り込み商法とも言えますが

そんなことは考えられていなかったでしょうね

 

 

価格高騰してても

また購入しようと思います🤤2個買いは無理ですが( ̄▽ ̄;)

 

 

だって美味しいし

こんなのを知ってしまうと

ファンになっちゃいますよね👍😉✨もともと味は大ファンですよ

 

 

なとりさんのように

社会貢献ができる会社に

mikeもなれるように頑張ります!

 

 

只今わたくしは

来週のイベントの準備で

チョコレートのパーツ創りに

励んでおります

 

ひな祭り用のチョコパーツ

 

 

チョコレートが価格高騰で

本当にしんどいのですが

 

 

美味しいチョコレートを

食べてもらいたいので

チョコパーツは例年通り

自分で製造しています🍫💖

 

 

手間も値段もかかりますが

自分が思うことは

貫きたいので

これからも頑張りますね😘

 

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りしますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※2月24日

※3月4・10・17・18・24・31日

●3月3日は月曜日ですが

ひな祭りのため

臨時営業いたします

●ホワイトデー前の

3月11日(火)は臨時営業いたします

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※2月24・25日

※3月3・4・10・17・18・24・25・31日

●ホワイトデー前の

3月11日(火)は臨時営業いたします

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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