バレンタインの準備で今年の目標も忘れてしまいそう・・・

今年始めたい事を

あなたはもう決められていますか？

毎年やりたいことを決めるのですが

繁忙期を過ぎると

すっかりと忘れてしまうんですよね(￣▽￣;)

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です?

 

 

No.4192

 

 

あなたは

明日から3連休ですかね？

 

お正月の長い休みが開けて

次のお休みが３連休というのは

体調を整えるのにも

丁度いい長さですかね？

 

 

そんなに長い休みを

とることの無い職業なので

わたくしはその辺

全くわからないのですが?

 

 

ゆっくり休んでくださいね

 

 

この３連休は

大寒波になるかもしれないので

車の運転や移動される人は

本当に注意してくださいね

 

全国雪情報

 

あなたの地域の状況を

早めに知っておくことで

車に乗らない選択や

 

時間に余裕を持った

行動ができます

 

せっかくのお休みを

無駄に過ごさないように

ご注意くださいませ?

 

 

mikeでは明日まで

こんなイベントを

おこなっています??

2026年新年初売り抽選会をおこないます

お正月明けの最初の週に

こんな感じで

抽選会をおこなっています

 

 

ぜひ

ご来店いただき

あなたも参加してみてくださいませ！！

 

 

 

でも

なんだかもうお正月気分が

無くなってしまったのは

わたくしだけですかね?

 

 

バレンタインの準備で

いまバタバタしている

のもあるのですが

 

 

１週間前に年が明けたというのが

随分前のような気がしてて

なんだかソワソワしています(￣▽￣;)

 

 

バレンタインの恐怖？?

 

いろいろと今年も

阪急うめだ本店さまで

チャレンジをさせていただくので

 

 

なれない事へのプレッシャーで

少し気持ちが焦っているんでしょうね

 

 

しっかり御饌cacaoを

アピールできるように

お菓子にも対応にも

心を込めていきます??✨

 

 

今年は自分自身にも

趣味や新しい事も

チャレンジしていきたいと

思っているのですが

 

 

３月いっぱいまでは

繁忙期なので

４月頃から

チャレンジしていこうかな～

 

 

と毎年思うのですが・・・

４月になるともう

忘れているんですよね(￣▽￣;)ハハハハハ

 

 

あなたは今年何か

新しい事を始める予定ですか?

 

熱が冷めないうちに

始めておかないと

どんどん後回しになってしまい

あっという間に

年が変わっちゃいますからね?

 

 

いつまでたっても

趣味や勉強したいものが

身につかないまま終わってしまう・・・?

 

 

今年は必ず・・・

何かを習得できるように

頑張ろうと思います・・・仕事以外に

 

 

 

 

では今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りしますね?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

 

今年も

阪急バレンタインチョコレート博覧会

で御饌cacaoのチョコが購入できます

※1月２１日～１月２９日までの期間

 

 

1月２６・２７日には

大阪阪急うめだ本店さま

９階催し会場で出店します

阪急バレンタインチョコレート博覧会

 

 

 

阪急様のオンラインストアでは

バレンタインの予約配送も

受け付けています

↓↓

阪急バレンタインオンラインストア

 

 

 

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※1月12・19・26・27日

25日は１5時までの短縮営業となります

※2月2・3・9・10・16・17・23日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※1月12・13・19・20・26・27・28日

25日は１5時までの短縮営業となります

２６・２７日は阪急うめだ本店さまで出店いたします

２８日は臨時休業となります

※2月2・3・9・10・16・17・23・24日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/