2026.3.14

ホワイトデー当日はこのお菓子が人気！桜の開花は早まりそうですね

卒業式にホワイトデー

いろんなイベントが

重なる時期ですが

忘れないでくださいね😉

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です?

No.4256

ハッピーホワイトデー💖

今日はホワイトデーですね

お返し文化の根強い

日本唯一のイベントですが

近年他国でも

真似をされるところも

増えてきているとかいないとか？

恩を返すということは

とても良い事なので

ぜひ真似をしてほしいですね😉

でもこれが当たり前になると

見返りを求めて恩を売ることを

はじめちゃうのが人間なので・・・

それはダメ！絶対に！

見返りを求める恩は

ただの押しつけでしか

ないですからね😭

例えば

どこかの国が

いろんな技術を教えてもらったのに

恩を仇で返すような行為をする😡何たる礼儀知らずだ！！

それくらい

嫌な行為なので

恩は絶対に見返りを望まずに

贈るようにしましょうね😉✨

小声：

どうですか～～

まだバレンタインのお返しを

されていないあなたを

この言葉で救えましたかね？

今のうちにお返しの準備してくださいね～～😘

昨日も

ホワイトデーのお菓子を

ご購入に来られる男性が

とっても多くご来店されていました

なので。。。。💦

チョコレートの在庫が

と～～～っても

少なくなってきています

急いでお創りしますが

間に合うかどうか微妙なので

何卒ご理解の程よろしくお願いいたします🙇

昨日までは

2月の気温がぶり返して

結構寒かったのですが

今日から少しずつ

暖かくなってくるようですね

ここからまた春本番になっていき

桜の開花も早まるそうですよ🌸

ウェザーニュース

開花予想が

例年よりもめちゃくちゃ早いですね

１週間以上早い感じがします

これがあたると

広島では入学式には

桜が全部散ってしまってます🌸

入学式に

新入生が桜と一緒に写る

あれがとっても映えるのですが

ちょっと可哀想ですね

春と秋が短くなり

夏がと～～っても

長くなっていく日本は

今後どうなっていくのでしょう😅

遠い未来は夏服で入学式をしてたりして(￣▽￣;)

※世界でも異変続きですからね　何が起こるか本当にわかりません

今日はこの地域では

小学校の卒業式もあるので

ホワイトデーのお返しと

お祝いのケーキなどが

人気になりそうです

なのでmikeは

今日も気合を入れて

営業していきます💪😤

今日がホワイトデーですよ～～

まだ間に合いますので

お返しにmikeのお菓子いかがですか？

スタッフ一同

あなたをお待ちいたしております

小声：

もし忘れても

明日も営業してますので

ご安心くださいませ👍😉

でも今日返した方が身のためですよ💦

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りします!

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

また

明日のブログで

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

わたくしは

お菓子を創っています?

感染症予防対策の取り組み

菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

この様な事もしています

　洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

　わたくし　三宅崇に

　・店舗や学校・会社などの

　　オリジナル菓子商品の考案

　・果物、野菜、特産物など食品素材を

　　加工菓子の考案など

　・学校、会社、各種法人様での

　　教室、講習、講演など

　いろんなご相談も御受けいたします。

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日月曜日(火曜不定休あり)
営業時間平日 11時～19時
土日祝日 11時～18時

・店休日・

※3月16・23・24・30日

※4月6・7・13・20・21・27日

４月の土曜日は第２週から４週まで出張出店しています

１１日・白牡丹様蔵開き　１８日・賀茂鶴様蔵開き　２５日よりそいマルシェ

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時

・店休日・

※3月16・17・23・24・30・31日

※4月6・7・13・14・20・21・27・28日