一人の母のお腹から始まった世界で【母の日ショート】を創っています。広島ケーキ 菓子工房mike

一人の母のお腹から始まった世界で【母の日ショート】を創っています。広島ケーキ 菓子工房mike...

アンリ・デュナンの誕生日と

母の日ですね💖

 

 

ちゃんと気持ちを伝えましたか?

明日は献血を予約しています👍😉

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2840

 

ハッピーマザーズデー💗

今日は母の日ですね😁

お母様に感謝の気持ち

伝えましたか?

 

 

忘れていた人は

遅れてでも良いので

伝えましょうね

 

 

お母様がいなければ

あなたはこの世に

存在していないんですから😊

 

 

いろんなお母様がおられますから

何をすれば喜んでもらえるかは

わたくしにはわかりません😅💦が

 

 

mikeでわたくしが

毎年お創りしている

ケーキはありますよ💗

 

母の日ショートケーキ

2022年バージョン✨

 

 

イチゴ味のスポンジを焼いて

純生クリームと苺スライスを

サンドしている

 

 

シンプルな苺のショートケーキ

なのですが

 

 

こだわりは

一人一人違う顔の

お母さんフェイスチョコを

手作りしていること

 

こんな感じで

可愛いお母様がいたり

昭和っぽいお母様がいたり

ピアスをしたお洒落ママがいたり

 

 

見るだけで楽しくなってもらえるような

限定ケーキをお創りしています👍😉

※ケーキ店菓子工房mikeで販売

 

 

中には

こんな遊び心もある

お母さんもいますよ(笑)

 

 

今日は母の日です

ちゃんとあなたの

気持ちを伝えましょうね💖

 

 

 

そんな母の日でもありますが

今日は世界赤十字デー

でもあります😊

 

 

赤十字創設者のアンリ・デュナン

誕生日に制定されています

 

 

イタリア統一戦争(1859年)で

負傷した兵士を

敵味方関係なく救護し

 

 

人間同士その尊い命は

救わなければならない

 

という信念で

赤十字は創られました💗

 

 

いま日本各地でも

この世界赤十字デーのイベントとして

5月1日から9日までの間

※各地によって異なります

 

 

国の重要文化財や

各地のシンボル的建造物を

 

 

夜間に赤い光で照らす

レッドライトアッププロジェクト

というのが行われています

いまウクライナで起きている状況を

創設者のアンリ・デュナンが生きていたら

どのような行動をされるのでしょうか?

 

 

人類はいつまで

傷つけ侵略することを

続けているんですかね

 

 

元はみんな同じように

一人のお母さんの

お腹の中から始まった世界なのに

 

 

手に余るような

領土を抱えて

何がしたいのでしょうか😭

 

 

先ずはわたくしは

世界をお菓子で笑顔にする

ということに邁進していきます

 

 

あなたは

赤いライトアップを眺めて

何を願いますか?

 

 

母の幸せ💗🌹

かな?

 

 

 

では 今日もわたくしは

あなたが笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

只今 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・土日祝の販売スタッフ急募

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーテーションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※5月9・10・15・16・23・30・31日

※15日は臨時休業

※6月6・131415・20・27・28日

※13~15日は研修休暇

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※5月9・10・15・16・17・23・24・30・31日

※15日は臨時休業

※6月6・7・131415・20・21・27・28日

※13~15日は研修休暇

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao #広島ケーキ #広島チョコレート

#母の日 #世界赤十字デー #お腹の中から始まった世界