日本のウイスキーの父と言えば・・・誕生日にご紹介する【キャラクターケーキ】6品　　　誕生日ケーキ・マジパン人形

父の日はどこまで

人気になるのでしょう？

 

もしかすると

母の日を超えてしまうかも🤭

・・・それは無いか😓

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2883

 

 

今日は定休日です😉

 

 

昨日の父の日は

多くのお客様に

ご来店いただき　

 

 

本当に

ありがとうございました😚💖

 

 

父の日が年々

活気が出てきていることを

肌で感じています💖👔

 

 

感謝されたお父さまがた

おめでとうございます～～💖

 

 

え？

あのケーキですか？

OPケーキは

昨日の15時には売り切れるほどの

大盛況で幕を閉じました🤭💖

ご購入できなかった方は申し訳ございません😅

 

 

来年も必ずお創りしますので

来年まで我慢してくださいね🙇

 

 

いや～本当に

お父様がこんなに愛されているとは

ビックリしました！！😲💦

 

 

とは言っても

母にはまだまだかないません😅

 

 

これからも日々　

父の日向上委員として

発信していくことは怠りません😤

これからもよろしくお願いいたしますm(__)m

 

 

父といえば

日本のウイスキーの父を

あなたは知っていますか？

 

 

そう！

朝ドラで「マッサン」の

モデルとなった

 

 

広島県竹原市出身の

※東広島市の隣町です

 

 

竹鶴政孝（たけつるまさたか）さま

※ニッカウヰスキーの創業者であり

サントリーウイスキー製造の

立ち上げにも貢献されています

 

 

今日はその

竹鶴政孝さまの

お誕生日です✨

 

日本の実業家として

本当に尊敬できる方です！

 

 

研究に研究を重ね

品質にこだわり続けた

技術者と知られていますよね😊

 

 

妥協を許さない

納得がいくまで作り続ける

まがい物は絶対に売りたくない

 

 

ん？・・・・・なんだか

どこかで聞いたことのある

感じがしますね😅

 

 

本当に素晴らしい人で

日本の技術向上過程には

欠かすことが出来ない方です😍

 

 

128年前に竹鶴政孝さまが

日本に誕生されたことに

感謝いたします👍😉

 

 

そしてここで

今週お創りした

特別デコレーションケーキの

ご紹介をさせていただきますね👍😉

 

 

今週は研修休暇があったので

4日間でお創りしたものです😊

 

ガーデンデコ5号生クリーム

キャラクタープレート（2人描き）

 

アニバーサリーデコ6号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ5号チョコクリーム

恐竜プレート

 

ハートデコ4号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

Kwaiiデコ４号生クリーム

マジパン人形

 

マジパン人形のアップ

 

Kwaiiデコ６号生クリーム

キャラクタープレート

マジパン人形

 

マジパン人形（りんご）のアップ

 

犬用ケーキ（極小）

サンド・飾り（苺タイプ）

※プレート別付け

 

 

おめでとうございます😍

 

 

今日はお休みですが

内容モリモリなので

張り切っていきますよ～～～💪

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

只今　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・土日祝の販売・補助スタッフ急募

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※6月20・27・28日

※１３～１５日は研修休暇

※7月4・11・12・18・25・26日

※海の日も店休日です

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※6月20・21・27・28日

※１３～１５日は研修休暇

※7月4・5・11・12・13・18・19・25・26日

※13日は臨時休業・海の日も店休日です

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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