2023年はmikeをご愛顧いただきありがとうございました。2024年もご贔屓によろしくお願いいたします。

2023年はmikeをご愛顧いただきありがとうございました。2024年もご贔屓によろしくお願いい...

今年最後の商い納め

mikeは今日

17時までの営業となっています

 

 

何卒よろしくお願いいたします😉✨

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3442

 

 

いよいよ今日で

2023年も終わってしまいますね😊

 

 

mikeの

年末年始のお休みは

この様になっています

↓↓

🍰菓子工房mike(ケーキ店)

12月31日売り納め 10時~17時

1月1日~4日  お正月休み

1月5日初売り 11時~18時

 

🍫御饌cacao(チョコ店)

12月30日売り納め 10時~16時

12月31日~1月4日 お正月休み

1月5日初売り   11時~17時

 

 

今日から御饌cacaoは

お正月休みに入りましたが

 

 

菓子工房mike

今日が売り納めとなっています🎍

 

閉店時間は17時です

お早めにお越しくださいませ!

 

 

昨日の夜から

東広島は雨模様で

今朝も降っております☔

↑Google様の天気予報画像では

雨の絵が描かれています🐸

 

 

明日は初詣にでかけようと

思っているのですがどうでしょ?

 

Google様の天気予報では

晴れるようなので

安心しました

明日は3社詣りができそうです👍😉✨

 

 

今日の仕事納めは5時までですが

後片付けなどいろいろしていると

毎年遅くなっちゃうんですよね( ̄▽ ̄;)

 

 

紅白歌合戦が始まるまでには

家にたどり着きたいのですが

どうでしょ・・・頑張って

終わらせるようにします👍😉✨

 

https://www.nhk.or.jp/kouhaku/

 

わたくしが推している

perfumeが5巡目に

登場予定なので

ここまでには絶対に!💪😤

 

 

そしてもう一つ

嬉しい報告が~~~😲

 

マジか!!嬉しい💖

 

K-POPには

ほとんど興味のない

わたくしですが・・・💦

 

 

何故かこのアーティストは

今年好きになって

夏頃から良く聞くようになりました😊

 

 

リズム感が好きなのかな?

独特なあの音が頭に

残るんですよね🎵

 

 

日本ではわたくしの様に

このアーティストにはまっている

中年男性が多くなっているとかで😲

それもビックリなのですが( ̄▽ ̄;)

 

 

New Jeansおじさん

ちまたでは呼ばれているようですね( ̄▽ ̄;)

なんだかやだな~そう呼ばれるのは

呼ばれるのは別に良いのですが・・・

自分は人と違う考えで生きている

少数派人間だと思っているに・・・

平凡的なおじさんだったんだと突きつけられた感がヤダ😭

でもNew Jeansの音楽は好き💖

歌ってる子たちの名前や顔は全然覚えられないけど( ̄▽ ̄;)

 

 

紅白の出場順がわからないので

毎年恒例の寝落ちをしないように

頑張って起きておかないと😅💦

 

 

と・・・・仕事納めの話じゃなく

紅白歌合戦の話で

今日のブログが終わっては

いけませんね( ̄▽ ̄;)

 

 

今年のmikeは

本当にいろんな事が

ありました😅💦

 

 

材料や包材など

9割以上のモノが20%ほどの

値上げラッシュが続き

 

 

企業努力ではもう

追いつかない状況で

やむなく値上げを

させていただき

 

 

適正価格での販売を開始

させていただきました😄

 

 

かなり悩みましたが

スタッフを守るため

mikeを続けていくため

 

 

ミケニスト様の期待を

裏切らない為にも

妥協した材料などは

使いたくないので

 

 

この決断をさせていただきました😤

何卒宜しくお願い致します

 

 

その他いろいろと

あったのですが

長文になりすぎてしまいますので

重要な部分だけをお伝えしました😅💦

 

 

2023年は本当に

あなたに支えられて

mikeは存在できました

本当にありがとうございました

 

 

 

2024年もどうぞ

ご贔屓頂きますよう

何卒よろしくお願いいたします

 

 

ご愛顧ではなく

ご贔屓でよろしくお願いいたします😁

 

 

ご贔屓(ひいき)=気に入ったモノを特に引き立てること

 

ご愛顧(あいこ)=目をかけ引き立てること

 

 

2024年は

mikeを特に引き立てて

いただきますと

 

 

わたくしもより

腕を存分にふるうことが出来ます

今以上に飛躍してまいります💪😤

 

 

助走をかけ飛び跳ねたウサギが

竜のごとく空高く飛び立つ

そんな2024年に

していこうと思っております🐰🐉

 

 

今日は2023年最後の営業

商い納めとなっています

 

 

気合を入れて

17時まであなたを

お待ちしていますね~~~~😁💖🍰

 

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創ります😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

只今

mikeのオンラインショップ

お正月期間でお休みとなっています

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

3回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※12月31日は17時までの営業

※1月1・2・3・4・8・9・15・16・22・23・29・30日

※2月5・15・16・19・26・27日

:注:2月12・13日はバレンタイン直前の為臨時営業

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

 

※12月30日は16時までの営業

※12月31日

※1月1・2・3・4・8・9・15・16・22・23・29・30日

※2月5・6・15・16・19・20・26・27日

:注:2月12・13日はバレンタイン直前の為臨時営業

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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