変なところからくる【台風】で果物の影響が気になります。

変なところからくる【台風】で果物の影響が気になります。...

No2556

 

 

東広島市西条に

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらえるために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

今日も両店ともに

定休日です😉

 

 

オリンピックでの

日本のメダルラッシュが

止まりませんね👍

 

 

感動と勇気を

いただいています😊

 

 

このまま

どれだけとれるのか

楽しみですが

 

 

台風が来ていますよね💦

 

 

こんな時期に

変なところから

台風がやってきましたね💦

 

 

被害が出なければ

いいのですが

 

 

そして

この台風で

桃など果物への影響も

出そうですよね🍑🍐

 

 

菓子工房mikeでは

あと少しで

丸ごと桃のケーキが

終了しますが

 

 

この台風の影響次第では

もっと早く

作れなくなって

しまうかもしれません😢

 

 

その時は

ご了承くださいませ💦

 

 

この時期は

桃のケーキが

人気になりますが🍑

 

 

今年から

とっても美味しい

ブルーベリーが

入荷するようになり

 

 

徐々に

その美味しさは

リピートされてきました👍

 

 

そりゃそうですよね

わたくしが

ひと食べ惚れした

ブルーベリーですから💖

 

 

エナジーブルーベリーたると

 

特注ブルーベリーたると

 

 

このブルーベリーも

8月半ばまでで

終わりになると思いますので

 

 

気になる方は

早めに食べてみてくださいね👍

 

 

今日もわたくしは

定休日なので

オリンピックを

堪能しようと思います😉

 

 

 

ではまた明日のブログで🐸

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます💖

 

 

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいね😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

・店休日・

※7月27日

※8月2・9・20~24・30日

(赤色は夏の長期店休日です)

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時
・店休日・

※7月27日

※8月2・3・9・10・20~24・30・31日

(赤色は夏の長期店休日です)

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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