変なところからくる【台風】で果物の影響が気になります。

変なところからくる【台風】で果物の影響が気になります。...

No2556

 

 

東広島市西条に

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらえるために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

今日も両店ともに

定休日です?

 

 

オリンピックでの

日本のメダルラッシュが

止まりませんね?

 

 

感動と勇気を

いただいています?

 

 

このまま

どれだけとれるのか

楽しみですが

 

 

台風が来ていますよね?

 

 

こんな時期に

変なところから

台風がやってきましたね?

 

 

被害が出なければ

いいのですが

 

 

そして

この台風で

桃など果物への影響も

出そうですよね??

 

 

菓子工房mikeでは

あと少しで

丸ごと桃のケーキが

終了しますが

 

 

この台風の影響次第では

もっと早く

作れなくなって

しまうかもしれません?

 

 

その時は

ご了承くださいませ?

 

 

この時期は

桃のケーキが

人気になりますが?

 

 

今年から

とっても美味しい

ブルーベリーが

入荷するようになり

 

 

徐々に

その美味しさは

リピートされてきました?

 

 

そりゃそうですよね

わたくしが

ひと食べ惚れした

ブルーベリーですから?

 

 

エナジーブルーベリーたると

 

特注ブルーベリーたると

 

 

このブルーベリーも

8月半ばまでで

終わりになると思いますので

 

 

気になる方は

早めに食べてみてくださいね?

 

 

今日もわたくしは

定休日なので

オリンピックを

堪能しようと思います?

 

 

 

ではまた明日のブログで?

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます?

 

 

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいね??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

・店休日・

※7月27日

※8月2・9・20~24・30日

(赤色は夏の長期店休日です)

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時
・店休日・

※7月27日

※8月2・3・9・10・20~24・30・31日

(赤色は夏の長期店休日です)

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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