最大級のバレンタインイベントに出店!!開催約3日で【御饌のチョコレート】は・・・

最大級のバレンタインイベントに出店!!開催約3日で【御饌のチョコレート】は・・・...

チョコ三昧の日々を

過ごしています😁

 

 

やっぱりチョコ製造は

と~~~~っても楽しい💖

 

 

でも過労で

手が腱鞘炎気味です(笑)😁

 

 

 

東広島市西条に

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2735

 

 

チョコレート店の

御饌cacao

 

 

先週の木曜日から

大阪阪急うめだ本店さまの

 

 

バレンタインイベントに

出店(出品)させていただいています

 

こちらは大きなイベントで

チョコレート好きは

必ず知っているほどの

 

 

とっても有名な

バレンタインイベントです💕

 

 

そんな有名なイベントに

出店(出品)してることに

 

 

大阪の妻の両親や

友達や知り合いも

とっても喜んでくれ

 

 

会場に駆けつけてくれては

画像を送ってくれます😆

 

 

わたくしより

喜んでくれているみたい💕

もちろんわたくしも嬉しいですよ😆

 

 

昨日も 

専門学校の時から

付き合いのある先輩から

 

 

行ってくれたという

知らせが届きました😲

 

 

その画像がこちら!!

商品全て完売してた!!😲💦

せっかく行ってくれたのに😓

 

 

・・・・え!!

もう完売している😓

ゴメンナサイ🙇

 

 

木曜日から昨日までの

約3日で完売😱ギャ~

 

 

数量限定でしか

お創りすることが出来ないので

 

 

あと数回しか

納品できませんよ~~💦

 

 

昨日もお送りしているので

今日は店頭に並ぶと思いますが

 

 

・・・・バレンタイン前には

たぶん完売しているでしょうね😱

本当にゴメンナサイ🙇

 

 

こちらのお店を

メインで販売させていただくので

 

 

どうしても

数量限定になってしまいます

お店でもいつも売り切れますが😅💦

 

 

ご入用の方は

お急ぎくださいませm(__)m

 

 

そんなこんなで

わたくしは只今

 

 

チョコレートを

楽しく一生懸命に

お創りしています🍫😏

 

この地元産の素材を使った

チョコレートも

 

 

阪急うめだ本店さまで

販売させていただいています👍😉

 

広島産の甘夏を

自家製柑橘ピール(甘露煮)にして

程よく乾燥させてから

 

 

ダークチョコレートを

コーティングしていきます

 

 

こちらもこんな感じで

一本一本丁寧に創るので

どうしても時間がかかってしまいます

 

 

チョコレートの製造は

とっても楽しいのですが

大量に製造することが出来ません

 

 

どうかご了承いただき

お早目のご予約・ご購入を

お願いいたしますね😊

 

 

近々この甘露煮にしたものも

チョコレートをコーティングして

 

 

店頭に仲間入りする予定です😁

さて何でしょう?

 

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子を創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます💖

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

 

御饌cacaoでは

只今バレンタインの

チョコレートのご予約をお受けしています

 

ご予約は2月6日までの受付です

※限定数量になり次第受付終了となります

 

当日混み合う事を避けるため

ご予約は全て前払い

とさせていただます

※菓子工房mikeでも

数種類ご予約受付しています

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーテーションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

・店休日・

※1月24・31日

※2月1・7・15・16・21・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時
・店休日・

※1月24・25・31日

※2月1・7・8・15・16・21・22・28日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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