2022.1.26
鬼かわいい【赤鬼のフェイスチョコ】を手作りしてます!来週は節分ですね
もう1月も終わってしまいますね
2月のあのイベント
あなたは好きですか?
東広島市西条に
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
No.2738
もう来週は
2月になっちゃいますね😲
1月が終わるのは
本当に早いですね
2月はもっと早いけど😅
わたくしは2月に入ると
バレンタインの商品を
追われながら創るので
一日の時間が
48時間欲しいくらいの
余裕のない時を過ごします
今も時間欲しいけど😅
2月のイベントって
あなたは何を
思い浮かべますか?
バレンタインもそうですが
2月が始まってすぐある
あのイベント
節分も人気ですよね👹
あなたは
恵方巻を創りますか?
それとも
お店で注文して
購入しますか?
豆まきはしないけど
恵方巻は食べる
なんて人も
多くなったようですね😅
👹は嬉しいでしょう(笑)😁
マメ意外と痛いですからね💦
うちも豆まきは
しなくなりましたね💦
あなたのお家はどうですか?
鬼って可愛いイラストが
多いので
愛着があるからですかね?
昔は
悪者の代表みたいなものでしたが
最近は
マスコット的に
あつかわれる方が
多くなっていますよね😆👹
なのでわたくし
創っちゃいました!!
チョコレートで
赤鬼フェイスチョコ👹
赤鬼がいっぱい(笑)😁
赤い顔は
苺のフレーバーチョコ
角は
レモンのフレーバーチョコ
牙が
ホワイトチョコで
もじゃもじゃの髪が
ミルクチョコレート
目などを描いているのは
ダークチョコのチョコペン
で描きました
頬っぺたは
イチゴのフレーバーチョコ
とホワイトチョコを混ぜて
ピンクにしてます😁
意外と手が込んでます👍
ショコラティエのなせる業💪✨
手作りなので
ひとり一人
顔を変えて遊んでいます👍😉
鬼可愛いでしょ👹
この鬼フェイスチョコは
2月3日の当日
恵方ケーキ
に飾って販売します
※数量限定
そして
明後日くらいから
数量限定で
LOVEコーン
でも販売開始します👍👹
この🐷🐸🐻のところを
👹に変えて飾ります💕
小数量限定なので
どうしても購入したい方は
早めにご連絡下さいませ👹
👹が逃げない前に
ご連絡下さいね(笑)😁
では今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらえるように
美味しいお菓子を創りますね😉
最後までお読みいただき
ありがとうございます💖
ではまた
明日のブログで🐸
御饌cacaoでは
只今バレンタインの
チョコレートのご予約をお受けしています
ご予約は2月6日までの受付です
※限定数量になり次第受付終了となります
当日混み合う事を避けるため
ご予約は全て前払い
とさせていただます
※菓子工房mikeでも
数種類ご予約受付しています
オンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※1月31日
※2月1・7・15・16・21・28日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※1月25・31日
※2月1・7・8・15・16・21・22・28日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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