2022.2.2
【チョコレート】を購入された後は保存環境を整えてくださいね！作りてからのお願いです
プレゼント用のチョコを
ご購入いただくと
相手にお渡しするまでの間
保存しておく環境を
最も大切にしてくださいませ🥺
環境によっては
味も形も変化してしまいます
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
No.2745
今朝は特に寒いですね🥶
朝ジョギング🏃してると
顔が痛い痛い
氷点下5℃は
結構厳しいですね
風邪をひかないように
気をつけないといけませんね👍
明日は節分ですが
あなたは
何かしますか？
今日から菓子工房mikeでは
恵方ロールを販売します👹
まだ制作していないので
創ったらここに
画像を載せますね
↓
恵方ロール
今日と明日限定の
商品となりますので
よろしくお願いいたします👹
明日は節分ですが
もうすぐ
バレンタインデーが
来てしまいますね🍫
例年では今日ぐらいから
どんどん忙しくなってくるのですが
どうですかね？
コロナの影響が大きいので
今年はどうでしょ😅
様子を見ながら
製造をしていきますね！
作りすぎないようにしないと！
昨日は
このチョコレートを
お創りして
ラッピングもしましたよ👍😉
卵がいっぱい
カラフルな土台に載せ
この後
リボンをかけていきます🎀
前にもご紹介したので
卵の中身は
何か知っていると思いますが
もう一度ご紹介しますね
卵を割ると
中から4種類の
恐竜が出てきます🦖🦕
味もそれぞれ違うので
食べるのも楽しいですよ！！
宅配便などで
送ったりすると
届いた時には
孵化（割れてる）してしまいますので
直接お渡し下さいね😉
熱にもとっても弱いので
暖房のきいた部屋などには
置かないようにしてください👍
プレゼントされた方の
喜ぶ顔を想像しながら
わたくしは
チョコレートをお創りしています
購入された後も
何卒大切に
保管状況を整えてくださいませ
作りてからの
お願いでした💕
では今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらえるように
美味しいお菓子を創りますね😉
最後までお読みいただき
ありがとうございます
ではまた
明日のブログで🐸
御饌cacaoでは
只今バレンタインの
チョコレートのご予約をお受けしています
ご予約は2月6日までの受付です
※限定数量になり次第受付終了となります
当日混み合う事を避けるため
ご予約は全て前払い
とさせていただます
※菓子工房mikeでも
数種類ご予約受付しています
オンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※2月7・15・16・21・28日
臨時営業２月１４日
※3月1・7・8・15・16・21・22・28・29日
臨時営業３月１４・１５日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※2月7・8・15・16・21・22・28日
臨時営業２月１４日
※3月1・7・8・15・16・21・22・28・29日
臨時営業３月１４日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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