2022.4.1
入社式が行われ「新社会人」になる人が多いでしょうね。【㈱mike】はこんな想いでお菓子を創っています
今日から新社会人の方
今日から成人になる方が
とっても多いでしょうね
今日はmikeに関わってくれている
方々への気持ちを書いています
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
No.2803
今日から新年度
4月1日エイプリルフールです👍😉
気の利いた
嘘が言えないわたしには
あまり関係のない日です😅
昔 修業時代に先輩へ
「もう仕事辞めます!」と言って
思いっきりシバかれたのを覚えています😅
冗談が通じない
日本には浸透しない
イベントかもしれませんね😓
今日も氏神神社へ
お詣りしてきましたが
裏手の桜が
丁度見頃の満開🌸💕
と~~~っても
綺麗🌸🌸🌸🌸
新年度早々
良い事があったわたくしです👍😉
気持ちも新たに
今日からも頑張るぞー💪
今日から仕事始めという
新社会人の方も多いでしょうね!!
入社式のところがほとんどかな?
就職おめでとうございます
新入社員さん頑張って💖
先ずは環境になれる!
気持ちのいい挨拶・返事
わからなかったらすぐに質問
最初はな~~んにも
求めていませんので
今できることをしましょうね👍😉
株式会社mikeは
今年は新入社員はおりません😅
募集はしております💖
一緒に働いてくださ~い😊
では今日はそんな
社員やスタッフについて
お話ししますね😏
一応わたくしは
株式会社mikeという洋菓子店の
代表取締役という肩書があります😓
人を笑顔にすることが大好きで
自分のお菓子で世界を平和にする!!
と本気で思っている変態菓子職人ですが😅
一応社長です・・・呼ばれるのは苦手ですが💦
職人気質が強いわたくしは
人事への配慮がとっても足りない😓
お菓子を追求することは
とっても得意なのですが
だから変態菓子職人💦
人の気持ちを考えることは
とっても苦手なんです😱
こんな人物が社長だなんて
(株)mikeで働いてくれているスタッフは
本当に大変だと思います・・・
社長が言うなって話ですが😓
このブログでは毎日😉
あなたに笑顔になってもらえるように
今日もお菓子をお創りします😉
と言っていますが
これじつは
お客様へお伝えしている言葉
と
スタッフ皆に伝えている言葉
なんです
人へ気持ちを伝えるのは
とっても苦手なわたくしですが
自分に関わってくれている人が
幸せになって欲しいと本気で
心から毎日思っています💖
エイプリルフールじゃないですからね😓
この思いは昔からそうで
例えばmikeを去ってしまうスタッフへ
2~3時間ほど
辞めてからどうすうするの?
君はこんなことが得意だから
ここを活かせば良いんじゃない?
などなど
mikeを辞めてしまうのに
その人の今後の幸せを願っています
まあその人にとっては
ウザイだけでしょうが😓
他のスタッフからも
ほっとけば良いのにと
言われますが
嫌なんです😔
今まで一緒に働いてくれてた人が
笑顔で暮らしていなかったら😓
mikeを辞めることで
笑顔になれるなら
それはそれで良いんです!!
辛いことを続ける必要は
ありませんから👍
ただ・・わたくしの配慮が無いのなら
言って欲しい・・・・😢
もっと
働きやすい環境を
できるだけ整えれるように努力します😓
勉強もします👍
わたくしが笑えていなかったから
人には同じ思いをして欲しくないんです!!
mikeのスタッフが
嫌だな~
辞めたいな~なんて
思いながら
製造や接客をしてしまうと
来ていただけるお客様も
笑顔になんてなってもらえません
自分が楽しく
一つ一つのお菓子に
いつくしみをもって接してもらえれば
お菓子に気持ちが宿り
かけがえのないモノになります
mikeのお菓子は
そうでなくてはなりません!!
だからわたくしは毎日
あなたが笑顔になってもらえるお菓子を
心を込めてお創りしているんです🍰🍫
この意味わかっていただけますか?
お菓子しか創れない
変態菓子職人のわたくしは
お菓子を創ることで
気持ちが伝わると思っているんですね💦
これからは
もっと会話ができる
環境・システムを取り入れ
一人一人に配慮して
話をしていこうと思います👍😉
あ・・・話し出すと長いから
逆にウザイと思われるかな・・・😓
あなたの会社の社長さんは
どうやって気持ちをスタッフさんへ
伝えていますか?
教えて欲しいな💦
そうそう
ついこの間まで働いてくれていた
バイトスタッフの子も
今日入社式です💕
幸せになって欲しいな~
人の事を考えれる子だから
そこの会社は笑顔が増えるだろうな😚
新社会人の皆様
あせらず頑張って下さいね👍😉
では 今日もわたくしは
あなたが笑顔になってもらえるように
美味しいお菓子をお創りますね😉
最後までお読みいただき
ありがとうございます
ではまた
明日のブログで🐸
オンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
只今 スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・土日祝の販売スタッフ急募
・製造スタッフも募集中です
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※4月4・11・12・18・25・26日
※5月2・9・10・15・16・23・30・31日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※4月4・5・11・12・18・19・25・26日
※5月2・3・9・10・15・16・17・23・24・30・31日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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