日本のウイスキーの父と言えば・・・誕生日にご紹介する【キャラクターケーキ】6品　　　誕生日ケーキ・マジパン人形

父の日はどこまで

人気になるのでしょう？

 

もしかすると

母の日を超えてしまうかも?

・・・それは無いか?

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています?

No.2883

 

 

今日は定休日です?

 

 

昨日の父の日は

多くのお客様に

ご来店いただき　

 

 

本当に

ありがとうございました??

 

 

父の日が年々

活気が出てきていることを

肌で感じています??

 

 

感謝されたお父さまがた

おめでとうございます～～?

 

 

え？

あのケーキですか？

OPケーキは

昨日の15時には売り切れるほどの

大盛況で幕を閉じました??

ご購入できなかった方は申し訳ございません?

 

 

来年も必ずお創りしますので

来年まで我慢してくださいね?

 

 

いや～本当に

お父様がこんなに愛されているとは

ビックリしました！！??

 

 

とは言っても

母にはまだまだかないません?

 

 

これからも日々　

父の日向上委員として

発信していくことは怠りません?

これからもよろしくお願いいたしますm(__)m

 

 

父といえば

日本のウイスキーの父を

あなたは知っていますか？

 

 

そう！

朝ドラで「マッサン」の

モデルとなった

 

 

広島県竹原市出身の

※東広島市の隣町です

 

 

竹鶴政孝（たけつるまさたか）さま

※ニッカウヰスキーの創業者であり

サントリーウイスキー製造の

立ち上げにも貢献されています

 

 

今日はその

竹鶴政孝さまの

お誕生日です✨

 

日本の実業家として

本当に尊敬できる方です！

 

 

研究に研究を重ね

品質にこだわり続けた

技術者と知られていますよね?

 

 

妥協を許さない

納得がいくまで作り続ける

まがい物は絶対に売りたくない

 

 

ん？・・・・・なんだか

どこかで聞いたことのある

感じがしますね?

 

 

本当に素晴らしい人で

日本の技術向上過程には

欠かすことが出来ない方です?

 

 

128年前に竹鶴政孝さまが

日本に誕生されたことに

感謝いたします??

 

 

そしてここで

今週お創りした

特別デコレーションケーキの

ご紹介をさせていただきますね??

 

 

今週は研修休暇があったので

4日間でお創りしたものです?

 

ガーデンデコ5号生クリーム

キャラクタープレート（2人描き）

 

アニバーサリーデコ6号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ5号チョコクリーム

恐竜プレート

 

ハートデコ4号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

Kwaiiデコ４号生クリーム

マジパン人形

 

マジパン人形のアップ

 

Kwaiiデコ６号生クリーム

キャラクタープレート

マジパン人形

 

マジパン人形（りんご）のアップ

 

犬用ケーキ（極小）

サンド・飾り（苺タイプ）

※プレート別付け

 

 

おめでとうございます?

 

 

今日はお休みですが

内容モリモリなので

張り切っていきますよ～～～?

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで?

 

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

只今　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・土日祝の販売・補助スタッフ急募

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※6月20・27・28日

※１３～１５日は研修休暇

※7月4・11・12・18・25・26日

※海の日も店休日です

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※6月20・21・27・28日

※１３～１５日は研修休暇

※7月4・5・11・12・13・18・19・25・26日

※13日は臨時休業・海の日も店休日です

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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