3年ぶりのリアル開催酒まつり!!mikeは臨時古民家喫茶でこんなことをします!!

3年ぶりのリアル開催酒まつり!!mikeは臨時古民家喫茶でこんなことをします!!...

いよいよ

来週は酒まつりです?

 

 

準備が大変ですが

楽しもうと思います??

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています?

No.2987

 

 

昨日お伝えする予定だった

来週のイベントの話を

今日はさせていただきますね?

 

 

東広島で毎年行われている

世界最大の日本酒の祭り

酒まつり

 

https://sakematsuri.com/

 

 

10月8・9日に

3年ぶりのリアル開催されます?

 

 

この祭りは

コロナの影響で

昨年までの2年間は

 

 

オンラインで行い

全国どこからでも参加ができて

 

 

リアル開催された時には

是非現地に来て楽しんでほしい?

 

 

 

という思いを込めた

企画イベントになっていました??

※その企画でおととしは

ミケカカオに吉田類さん

来てくれたんだよな~?懐かしい?

 

 

今年はある程度

コロナ対策が緩和されたので

リアル開催となっています

:注:飲食の食べ歩きなどは無しみたいです

※オンラインも今年もあるみたいですよ?

 

 

今年はリアル開催ですが

いろいろと対策もあるようなので

詳しくはホームページで

ご確認くださいませ↓

https://sakematsuri.com/

 

 

mikeも毎年 酒まつりの日は

ケーキ店をお休みして

祭りを盛り上げるべく

 

 

物販販売などに

ご協力させていただいていました?

 

 

そして今年は

リアル開催ということで

 

 

例年通り

メイン会場などでの物販販売に

お土産菓子を販売します?

 

 

そしてそして

酒蔵通りの白牡丹酒造様

横の古民家

 

 

喫茶と物販販売を

行いま~す??

 

 

地図上では

御饌cacao(ミケカカオ)の

真裏になります?

 

 

ここでは

カカオを使ったモノや

甘酒を使ったモノを

古民家の中で食べていただけます

 

 

喫茶の内容は

・カレー風カカオ料理(モレ・ポブラーノ)

・チョコレートドリンク4種(Hot & Ice)

・甘酒アイスパフェ(チョコもあるよ!)

・ビーントゥバーソースチキンセット

・ドミニカ産チョコのバナナケーキ

・美肌グラニータ(2種の発酵食品入スムージー)

・甘酒ロールフルーツ盛り

などなど・・・・他にもあります

 

 

あと同じスペース内に

西条のお土産菓子も

販売させていただきます??

※画像は、酒蔵通りの甘酒たると

その他も販売しますよ?

 

 

1個でも販売しますので

喫茶で食べてもらって

帰り際にお土産として

購入されても良いかも?そうなると嬉しいな~

 

 

 

もちろん

地図上真裏にある

御饌cacao

 

 

当日は

営業していますので

チョコレートをご購入できます?

※数量限定なのでお早めにどうぞ?

注:酒まつり中はイートインスペースは閉鎖しています

 

 

酒まつり後に

この古民家喫茶で

食べていただいたモノは

 

 

御饌cacaoのイートインスペース

食べていただけれるようになります?

 

 

酒まつりから

初お披露目する商品があるので

早めにチェックしたい人は

 

 

是非この臨時古民家出店場所に

お越しくださいませ~~?

 

 

あ~~3年ぶりの

リアル開催酒まつり

ドキドキする~~

 

 

台風が来ない事を

願います??

 

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね?

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで?

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーテーションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※10月3・10・11・17・24・25・31日

:※10月8・9日酒まつり

白牡丹酒造横の古民家で

喫茶・物販販売を行いまうため

菓子工房mikeは臨時休業となります※

 

※11月7・8・14・21・22・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※10月3・4・10・11・17・18・24・25・31日

10月8・9日酒まつりの為 営業形態変更予定

※11月1・7・8・14・15・21・22・28・29日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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