絵を見てあなたは何を感じますか？お菓子を見て同じ思いを持つ人はいるのかな？

美術館は

本当に楽しいですよね?

 

 

あなたは何を観に

美術館に行っていますか？

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

No.3144

 

 

今日は朝から

目が痒くてしょうがない?

 

 

暖かくなったので

花粉が多いんでしょうね?

 

 

花粉症の同士よ

今日も辛い戦いになりそうです

耐え忍びましょうね?

 

 

昨日は昼から

ガッツリと仕事をしたのですが

午前中に絵画をみて

英気を養ってきました??✨

 

 

久しぶりに

実物の絵画を見ると

気づきが沢山ありますね

 

有名な作品は

ほとんど無かったのですが

 

 

作者の生きた時代

熟年度などを

照らし合わせてみていくと

 

 

往年の経験や

有名作品に至るまでの経緯

など

 

 

その逆もありますが

踏まえて観賞すると

納得することが多いです?

 

東広島市立美術館で

只今開催中の

近代西洋美術の巨匠たち

 

 

モネ・ルノワール・

ゴッホ・ピカソなどの巨匠の絵が

観れると意気込んでいったのですが

 

 

その他の作家さんの絵に

魅了されました?

 

 

本当に絵画って良いですよね～～

 

 

絵のタッチを見たり

筆の角度や筆の硬さまでも

鑑みることが出来るので

美術館って本当に大好きです??✨

 

 

あなたは

美術館に行くと

何を観ますか？

 

 

・・・・??

変な問いかけですよね（笑）?

 

 

でもこれって意外と

確信をついてるというか

その人の感性を

知ることが出来るんですよ

 

 

わたくしは

もちろん絵を観に行って

 

 

色彩や筆や線のタッチ

背景構成や影の表現などを

見るのが好きです

 

 

が

結構気になるのが

額縁と絵画のバランス

 

結構アンバランスなモノが多くて

この絵にこの額縁？？?

 

 

何でこの絵に

この額縁を選んだんだろう？

 

 

というのを考え出すと

その場から

動けなくなってしまいます??

 

 

絵を見に来たんじゃないんかい！！?

 

 

と自分にツッコミを

いれたくなるのですが

 

 

絵を描いた作家では無く

 

 

この絵を見て

なぜこの額縁に

入れたかったのか

 

 

額縁を構成した

その人の感性を

知りたくなるんですよね～～?

 

 

絵画でも

絵を描いた作者の

その時の気持ちなどを

考えることが多いので

 

 

わたくしは

美術館に行って観ているのは

 

 

その場に留まっている

人の感情を観に行っている

のかもしれません

 

 

何を想って

この絵を描いたのか？

 

 

なぜこの色を使ったのか？

 

 

影や空の色って

結構その時の感情などを

表しているので

 

 

観るのが好きなんですよね～?

 

 

あなたは美術館に

何を観に行っていますか？

 

そんな事も踏まえて

絵画を見てみるのも

楽しいですよ??✨

 

 

もしすると

お菓子を食べながら

 

 

これを創った人は

どんな感情で

このお菓子を考えたんだろう？

 

 

なんて思う人も

いるのかもしれませんね??

 

 

気を引き締めて

お菓子も考案しないと

いけませんね?

 

 

わたくしが創る

この桜の生チョコは

桜の生チョコころりん?

 

 

食べた時に

華やかな春の香りを

感じてもらいたいと思い

お創りしたお菓子です

 

 

通年商品ですが

やっぱり春のこの時期が

とっても人気になります??✨?

 

 

花粉症で

鼻が詰まっていたら

ほのかな桜の香りの春は

感じれないかもしれませんが・・?

 

 

同士よ

耐え忍びましょう??

 

 

では

今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創ります?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

 

 

:ホワイトデーのチョコレートの

ご予約受付は終了しました！！：

店頭販売でご購入下さいませ

 

 

注：ホワイトデー期間中（３月１日～後半ごろ）

トリュフ・シェルチョコのバラ売りは

お休みとさせていただきます。

セット売りのみの販売となります?

 

 

※イートインスペースはしばらく

ご利用できなくなっています。

ご了承くださいませ。

スタッフ募集中：一緒に働きませんか?

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

mikeスタッフ募集

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

感染症対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※3月15・20・21・27日

３/13（月）・１４（火）はホワイトデーのため営業します

※4月3・4・10・17・18・24日

 

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※３月15・16・20・21・27・28日

３/13（月）・１４（火）はホワイトデーのため営業します

※4月3・4・10・11・17・18・24・25日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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