初孫誕生に誕生日ケーキの大切さを再認識！誕生日ケーキ１１品ご紹介！

人が誕生するって

本当に素敵な事ですよね

 

 

同じ様に

一つ年を重ねるというのも

本当に大切な事なんですよね～😉

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3240

 

 

どうも

パティシエ・ショコラティエの

ミケじいちゃんです😁

 

 

今日はお店は

両店ともに定休日です👍😉✨

よろしくお願いいたします

 

 

昨日お昼ごろに

初孫が誕生しました～～～😄

 

かわゆいですね～～

孫ができた実感はまだ

ありませんが

 

 

本当に赤ちゃんは可愛い💖

長女もよく頑張ってくれました

お疲れ様💖😉✨

 

 

これからが大変なので

夫婦でしっかりと

子どもの素敵な過去を

創っていってね💖

 

 

いや～～本当に嬉しい

今日も早く病院に行って

孫の顔を見たいよ～～～🎵

 

 

という事で

今日はこの辺で

・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

と言いたいところですが😅

そんな訳にはいきません💦💦

 

 

シッカリと

ブログをお書きして

お仕事もちゃんとしますよ👍😉

 

 

仕事と言っても

今日はある収録がありまして

 

 

チョコレート製造や

撮影の準備を今から急いで

しておかないといけないので

 

 

そういう理由で

少し短めのブログに

なるかも知れませんので

・・ご了承ください😓

 

 

今日の撮影のお知らせは

また後程詳しく

ご紹介しますので

お待ちくださいませ🙇

 

 

いつもやっている

チョコレート製造も

環境や状況が変わると

上手にできるか不安で

 

 

ドキドキしていますが

何とか頑張ろうと思います💪😤

 

 

昨日おこなわれた

広島マツダ西条店さまの

父の日のイベントは

 

 

多くのお客様が

ご来店いただいたようです！！

※わたくしはイベントにはいなかったので

状況はわかりませんが楽しそうでしたよ～～💖

 

 

mikeの両店舗も

思いのほか忙しくて💦💦

 

 

お客様の数名は

昨日が父の日だと

勘違いされていたようです😮💦

 

 

今週の日曜日

６月１８日が父の日ですよ～😅💦

でもこの数年で

父の日の評価が

上がって来ているのは

確実だと思います

 

 

年々

父の日が忙しくなっているので

お父様も感謝されているんですね～～💖

 

 

と言って

来週お店が

閑散としていたら

めちゃくちゃ恥ずかしいな😅💦💦

 

 

来週の金曜日からは

特別なお父さんケーキも

販売しますので・・・・

是非来てくださいね😰

 

 

お父さんフェイスチョコも

今週急いで創りますから

 

 

どうかどうか

お父上様に献上

つかまつり下さいませ🙇

 

 

さて父の日の宣伝は

これくらいにしておきましょう

あまりアピールすると

くどくなってしまい

 

 

わたくしが

もらえなくなってしまいそうなので・・・😞

おじいちゃんだけどお父さんでもありますからね～～～

ちゃんと待ってるよ～～～・・・・ビールでも何でもいいから頂戴💖

 

 

わたくしは孫が昨日

誕生したという事もあり

人が誕生するという事に対して

より感情が入ります！！💖

 

 

あなたの大切な人が

一つ年を重ねるという事は

本当にめでたい事であり

本当にかけがえのない事です

 

 

そんなお誕生日は本当に

大切にお祝いしましょうね💖

 

 

という事で

昨日までの一週間にお創りした

特別デコレーションケーキを

ご紹介させていただきます

↓↓

ガーデンデコ６号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号チョコクリーム

キャラクタープレート（複数描き）

 

ガーデンデコ５号チョコクリーム

キャラクタープレート（複数描き）

 

いちごデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート（２人描き）

 

ハートデコ４号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

ショコラグラスデコ５号

キャラクタープレート

 

チーズスフレデコ４号

キャラクタープレート（２人描き）

 

 

今週も多くのプレートを

お書きさせていただきました

 

おめでとうございます💖

 

 

素敵な誕生日になりましたかね💖

 

 

通常の

誕生日ケーキは

こちらからご確認くださいませ

↓↓

https://mike-no-okashi.com/cake/booking/

 

 

では今日も

いろんなお仕事をしますので

この辺で😉✨

 

 

今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

 

 

※御饌cacaoの

イートインスペースはしばらく

平日は閉鎖しております。

ご了承くださいませ。

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

mikeスタッフ募集

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※6月12・19・20・26日

※7月3・10・11・17・23・24・25・31日

 

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※6月12・13・19・20・26・27日

※7月3・4・10・11・17・18・23・24・25・31日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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