落雷に愛犬もビックリ！mikeの「桃のケーキ」で気持ちを晴れやかに

雷に大雨に

本当に気象状況が

とっても気になります

 

 

日々の災害対策

心がけていかないと

いけませんね?

 

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

No.3635

 

 

昨晩はかなり強い雨と

雷が酷かった

この地域ですが

 

朝になると

雨も止み警報も

無くなっています?

何の被害も無くて良かった・・・

 

 

電車は午前中は全て

停まっているみたいですが??

午後からは運転を

再開する予定だそうです

 

 

雨が降り始めると

最近本当に雨量が異常ですよね

 

 

線状降水帯と言う言葉を

最近はしょっちゅう

聞くようになりましたが

いつからあった言葉なんでしょうね？

 

 

集中豪雨と言う言葉も

昔は多くなかった気もしますが

そこまで気にならないくらいの

発生頻度だったんですかね？

 

 

最近は雨が降り始めると

線状降水帯の言葉を

必ずと言っていいほど聞きますから

 

 

やっぱり地球が

かなり変化してるんでしょうね?

 

 

調べてみると

線状降水帯と言う言葉が

注目され始めたのが

 

 

２０１４年に起きた

広島の豪雨災害

平成２６年８月豪雨

からだそうです

 

 

となると

１０年前から使われ始めた？

その頃から頻繁に発生する

気象状況になったという事ですかね？

 

 

昨日は雷も

怖いくらい鳴り響いて

大きな音もしていましたから

近くに落雷したんじゃないのかな？

 

 

うちの愛犬もビックリして

飛びついてきました！！??

たいていの雷ではビビらないんですけどね・・・(￣▽￣;)

 

 

そういえばうちの近所の

このシャクナゲ寺と言われている

福成寺さんの夫婦杉は

 

線状降水帯が使われ始めた

２０１４年の７月に落雷して

一本の樹が焼け焦げたんですよね⚡

雷めちゃ怖い?夫婦杉が一本杉に?

この年広島は

気象状況が不安定で

雨や雷の被害が

多かったんでしょうね⚡☔

 

 

１０年前なのに

かなり前の出来事

のようの感じてしまうのは

 

 

その後　毎年のように

どこかで災害が発生してるので

どんどん記憶が

薄れているんでしょうね?

 

 

毎日何かしら

災害対策をしておかないと

いけませんよね！

 

 

最近の気温も災害級ですから?

本当に気をつけましょうね

 

 

mikeのケーキ店では

連日桃のケーキが

と～～っても人気ですが

 

 

昨日このケーキも

仲間入りしましたよ～?

 

メロコトン

（スペイン語で桃）

 

この時期になると

必ず仲間入りする桃のムースです

 

 

カスタードムースの中に

白桃とザクロのソースを

たっぷり絞り込み

 

 

桃と苺とブドウを飾った

季節限定のケーキです??✨

 

 

これが大好きだという

ミケニスト様も多いんですよね

 

 

天候が不安定な時期ですが

mikeのお菓子を食べて

気持ちは晴れやかに

なってくださいね??✨

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りますね?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

３回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※7月15・16・22・28・29・30日

７月２８～３０日は夏休み連休を頂きます

※8月5・6・12・18・19・20・26日

8月18～20日は夏休み連休を頂きます

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※7月15・16・22・23・28・29・30日

７月２８～３０日は夏休み連休を頂きます

※8月5・6・12・18・19・20・26日

8月18～20日は夏休み連休を頂きます

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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