「お盆のお供え菓子」4つの選ぶ基準! ご先祖様にも喜んでもらいましょう

「お盆のお供え菓子」4つの選ぶ基準! ご先祖様にも喜んでもらいましょう...

お盆期間中

何をされていますか?

今日でオリンピックも終わりますね

 

 

閉会式を

見るか見ないか悩んでいます?

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

No.3666 ??

 

 

今日は山の日なんですね

 

 

日曜日なので明日は

振替休日ということで

お盆の休みが引っ付いて

長期お盆休みの人も多いんでしょうね?

明日は振替休日で

祝日?となっていますが

mikeは通常通り

定休日をいただきます?

 

 

でも明日1日だけお休みとなり

明後日の火曜日8月13日

両店ともに元気に営業します?

 

 

お盆ですからね

通常火曜休みのチョコ店も

あなたをお待ちしていますよ??✨

 

 

明日のお休みは

わたくしの家族が集まり

実家でお昼ご飯を食べる予定です

 

 

お盆期間ですからね

わたくしの兄家族も集まり

久しぶりの家族の集い(笑)?

 

 

あすは

山の日の振替日なので

 

 

わたくしは

朝早くに昔よく登っていた

実家の近くの山に

行ってみようかな~

 

前にも言っていましたが

わたくし一人で遊ぶことが大好きで

よく山にも登っていたんです

※・・・1人?わたくしの中には3人いたのですが?

 

 

実家から歩いて登れる距離に

結構すごいところがあって

頂上には広場や

遊ぶ場所もあるんです

 

 

遊ぶといっても

岩が積まれている

不思議な場所ですが( ̄▽ ̄;)

 

 

福山の天神山と調べると

?!!

これです

この岩がわたくしの遊び場所でした

最近の情報はすごいですね

出てくるかな~なんて

スマホで調べると

大体のものが出てきますね?

 

 

逆に怖いとも思いますが?

 

この山は天神山城という

お城があったとされていますが

 

 

こんなところに

お城があったの?と

思うほどの険しい山道で

昔は子どもの遊び場でした

 

 

山頂から少し横道を

2~3キロほど歩くと

小さな古墳群もあり

死霊が群がる地域もありますよ??✨

 

 

夕方に行くのは

お勧めできませんが

明るい時間の観覧は圧巻で

良いですよ??✨

 

 

明日の朝

久しぶりに登ってみようかな?

何か思い出すかもしれないし

田舎の風景を山頂から眺めたいので?

愛犬と行ってみよ?

 

 

あなたの故郷には

思い出の場所はありますか?

お盆期間中に訪れてみては

いかがですかね

 

 

mikeでは

お盆期間ということもあり

 

 

ご実家やご自宅の

お仏壇のお供え物に

このお菓子がお進めです?

 

ゆうすずみ

広島素材の飲むゼリー3種類

クッキー4種類

東広島のお土産菓子1個

が入った夏のギフトラッピング

 

 

お仏壇前に

お供えしてるだけで

少し涼し気になるお菓子なので

 

 

夏を演出するには

もってこいのお供え菓子です??✨

 

 

これをお供えして

手を合わせていると

いつ食べてやろうかと

待ちわびちゃうでしょうね(笑)

 

 

お供え物って

その楽しみもあるから

できるだけ目の保養になるもの

わたくしは選ぶようにしています

 

 

あなたはこのお盆

お供え物に何を選びますか?

 

 

・日持ちがして

・夏らしくて

・目の保養になって

・食べたくなっちゃうもの

 

ご先祖様にも喜んでもらい

自分も後で美味しく食べれるもの

 

 

そういうお供え物って

結構無いんですよね?

 

 

砂糖の詰め物や

固まった甘いお菓子は

よく見かけますが

 

あれって後

どうしてるんですかね?

捨てるの?食べるの?

 

 

わたくしは自分が

食べたいものを

お供えしてから

後から美味しく頂きます?

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りします?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

3回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※8月1218・19・20・26日

8月18~20日は夏休み連休を頂きます

※9月2・3・9・16・17・23・30日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

 

※8月1218・19・20・26日

8月18~20日は夏休み連休を頂きます

※9月2・3・9・10・16・17・23・24・30日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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