東広島の秋の祭りに「お土産菓子」を出張販売します

東広島の秋の祭りに「お土産菓子」を出張販売します...

涼しくなりましたが

このイベントの日は

どうですかね😊

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3711 🥥🌴

 

 

秋の気配がやっと

感じれるようになり

植物も活きがよくなって

きてる感じですね😊

 

 

菓子工房mikeのバラも

また咲き始めました😲

 

 

あと2週間ほどで

ここ東広島では

秋のお祭り

酒まつり🍶が行われます

 

https://sakematsuri.com/

 

それに向けて

mikeでは西条のお土産菓子

の仕込みや

 

 

当日販売するものの

下準備を

始めている段階です

 

 

今年はどんな

酒まつりになりますかね😊

 

 

出演アーティストさんには

あのHIPPY(ヒッピー)さんが

12日のメインゲストで登場されるんです

 

広島のアーティストさんで

めちゃくちゃいい歌を

歌われるんです~~大好き🎵

 

 

わたくし2回ほど

HIPPYさんのラジオに

出演させていただいて

面識はあるのですが

※HIPPYさんは覚えて無いでしょうね(;^ω^)

 

昨年の12月 コイらじに出演の画像です

左は今村美月さん 右がHIPPYさん

 

酒まつり当日は

忙しいだろうから

抜け出してステージを

見に行けないと思いますが・・・

 

 

どうだろ

行けたら行きたいな~

HIPPYさんお店に来て~~!!

 

 

チョコ店の御饌cacao

メイン会場の

中央公園までは

徒歩で3分ほどなので

近いといえば近いのですが

 

 

酒まつりの時は

人が多すぎて

歩けない状態になる場所も

あるんですよね💦

特にメインの酒蔵通りは歩けない😅

 

 

御饌cacao以外でも

mikeは出張販売をしますよ!

白牡丹酒造さまの蔵の中

今年もお土産菓子を販売します

※地図でご確認ください👍

 

 

そのため

当日の2日間は

ケーキ店の菓子工房mike

臨時休業となります

何卒よろしくお願いいたします🙇

 

 

そこで

出張販売するお菓子を

只今愛をこめて

仕込んでいるというわけです👍😉✨

画像は日本酒ケーキ

 

 

ぜひあなたも

酒まつりに参加して

楽しんでくださいませ👍😉✨

 

 

そうそう

こんな楽しい企画も

やっているみたいですよ

 

https://higashihiroshima-nazo.com/

 

東広島のいろんな謎を解いて

プレゼントをもらえちゃうという

楽しそうなゲーム

 

 

プレゼントの中には

mikeのお菓子も~・・・

あるかもしれませんよ😉

 

 

何が当たるかは

謎を解いて

確認してくださいね🎵

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りしますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※9月30日

※10月7・121314・15・21・28・29日

12・13日は酒まつり出張出店のため店舗は臨時休業となります

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※9月30日

※10月1・7・8・14・15・21・22・28・29日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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