秋は収穫の時期この素材で新商品考案中！お菓子屋がパンイベントに参加

10月もあと1週間です

あなたはこの期間に

何をしますか？

 

 

このイベントや

こんなことにも

気を使ってくださいね?

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

No.3741 ??

 

 

10月も後１週間で

終わっちゃうんですね

 

 

いよいよ今年も

２か月ちょっとに

なってしまいました

 

実をつけていたザクロも

もうすぐ収穫できそうな

大きさに成長してきています

果皮がはじけると収穫しますよ??

 

 

１０月も終わろうというのに

また台風が発生たみたいですね

今月3個目・・・

日本の予報では

２０号と同様に

フィリピン方面へ

進む見込みだそうですが

 

 

世界のシュミレーション（予想）を

見てみると

日本に進んでくるものが

多いですね

 

あなたも少し警戒して

今後の進行方向や

お天気情報を

見ていきましょうね

 

 

そう天気情報ですよ！！?☔

明日のお天気が本当に

気になっているわたくしですが

 

 

今日の予報では

やはり雨模様だそうです?

野外イベントで雨は

本当に凹みます・・・・・

 

 

明日は初めて

このイベントにリアル参加するのに

わたくしも楽しみにしてるんですよね

 

https://hiroshima-painfesta.com/

 

数年前から開催されているこのイベントは

何回か商品だけを出品して

主催者様に販売して

いただいたことはあるのですが

 

 

スタッフを派遣して

出張出店という形は

今回が初めてなんです

※わたくしが販売員で行きます

 

 

とは言え。。。

明日１０月２６日（土曜）の

１日だけの出店となりますので

よろしくお願いいたします

 

 

朝１１時～１６時までの

５時間ほどのイベントですが

人気のパン屋さんが出店されるので

とっても活気のあるイベントですよ

 

 

売り切れ次第終了なので

売り切れたお店からどんどん

帰って行かれるので

早めにお越しいただいた方が良いですよ?

 

 

mikeは　多分

最後まで居る予定なので

どうかご協力くださいませ??

 

 

パン屋さんとお菓子屋さんが

いっぱい集まるこのイベント

ぜひぜひ雨でもお越しくださいませ～～～☔

雨予報なので必死です

 

 

そうそう

明日１０月２６日は

イベント出店もあるのですが

 

 

柿の日

でもあるみたいですよ

 

 

柿が美味しい時期に

入ってきましたからね～

 

 

そこで只今わたくしは

新しいケーキを

考案しているところです

 

 

明日その

柿のプチガトーが

ケーキ店で販売予定です

まだ今日仕込む予定なので

どうなるかわかりません・・・

 

 

またその情報は

このブログでお話しますね?

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りします?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※10月28・29日

※11月4・5・11・12・18・25日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※10月28・29日

※11月4・5・11・12・18・19・25・26日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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