クリスマスの３日間お誕生日ケーキは？今週の特別デコ８品ご紹介します！

今日から３日間の

お誕生日ケーキのお知らせ

何卒ご理解をお願いいたします🙇

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です🐸

 

 

No.3800

 

mikeのチョコ店

御饌cacaoは今日・明日と

２日間定休日となっています

 

 

ケーキ店は

年内休まず営業していますので

もちろん今日も明日も

営業していますよ😉✨

当たりまえか💦

 

 

ケーキ店ですから

クリスマスイヴイヴと

イヴに休むわけはありません（笑）😂

 

 

そんないくら忙しくても

毎日休まず書いている

このブログは今日で３８００回

 

 

忙しくて寝ていない日でも

このブログは書いているので

クリスマスやバレンタインでも

もちろん休むことなく書いています

 

 

そして

仕事じゃない休みの日も

お正月や夏休みでも

ブログは書いています👍😉✨

あなたも毎日読んでいただきありがとうございます

 

 

経営者は皆さん

努力するのが当たり前なので

これぐらいは当然の仕事です

これからも頑張りますね💪😤

 

 

明日がクリスマスイヴなので

一番忙しい日になるため

明日の準備で今日は大忙し💦

サンタさんも同じように

今頃大忙しでしょうね🎅💦🎁

 

 

明日は多くのお家で

クリスマスパーティーが

行われることでしょう

 

洋菓子職人はあなたが笑顔になれるように

最高のケーキをお創りして

パーティーのお手伝いを

させていただきます😉✨

 

 

忙しいから数が多いからと

決して手を抜かず

一つ一つ心を込めて

お創りしていきますね💖

 

 

ここでお知らせです

今日からのクリスマス期間

 

 

２３・２４・２５日は

ご予約以外の誕生日ケーキを

お創りしていませんので

何卒ご理解お願いいたします🙇

 

 

この３日間はホールの

クリスマスケーキを

店頭販売していますので

 

 

お誕生日の人はクリスマスケーキに

メッセージプレートを有料で

お付けすることができますので

気軽にスタッフへ相談してください👌

 

 

そしてこの

３日間は誕生日ケーキの

お受付（ご予約）もできませんので

何卒よろしくお願いいたします🙇

 

 

２６日もmikeは営業していますので

ぜひ日をあらためてご予約に

お伺いくださいませ🙇

 

 

クリスマスは小さなミスでも

多くのお客様へ

ご迷惑をおかけしてしまいますので

いろいろと対策をとらさせていただいていますので

ご理解のほどよろしくお願いいたします🙇

 

 

今日は臨時営業していますが

月曜日という事でこのお知らせを

させていただきますね

 

 

昨日までの１週間にお創りした

特別デコレーションケーキ

↓↓

 

ガーデン4号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ4号チョコクリーム

キャラクタープレート（2人描き）

 

ガーデンデコ５号チョコクリーム

キャラクタープレート

※卵なしスポンジ（要予約）

 

Kwaiiデコ５号生クリーム

キャラクタープレート（2人描き）

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート（2人描き）

 

いちごデコ５号チョコクリーム

キャラクタープレート（2人描き）

 

Kawaiiデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kwaiiデコ7号生クリーム

似顔絵プレート

 

 

お誕生日おめでとうございます💖

最近チョコアートの

2人描きが多くなってて

結構レベルが高い💦

 

 

老眼が進むわたくしには

結構厳しい作業ですが

期待に沿えるよう

技術を磨いています👍😉✨

 

 

特別なデコレーショケーキも

mikeにお任せくださいませ！

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りしますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

12月３１日は１７時閉店となります

※１月１日～１月３日　お正月休み

※1月1・2・3・6・13・20・21・27・28日

※１月１日～１月３日　お正月休み　４日は１２時開店となります。

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※12月23・24・31日

12月３０日は１６時閉店となります※１２月３１日～１月３日　お正月休み

※1月1・2・3・6・7・13・14・20・21・27・28日

※１月１日～１月３日　お正月休み　４日は１２時開店となります。

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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