子どもと一緒に誕生日を祝うのはあっという間！特別デコ8品ご紹介

 

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です🐸

 

 

No.3877

 

 

今日はmikeの２店舗は

定休日となっています

 

 

明日の火曜日は

両店舗ともに

元気に営業しますので

 

 

ホワイトデーのお買い物や

卒業・お礼/お祝いの品などの

お買い物にご利用くださいませ

※チョコ店は通常火曜日は定休日ですが

ホワイトデーが近いので臨時営業いたします

 

 

娘の進学の準備などで

定休日は色々と買い出しや

手続きなどをしているのですが

本当に大変ですよね😅💦

 

娘は今日

自動車免許センターで

学科試験を受けるので

朝早く妻と出かけました

 

 

わたくしは昼から広島市内で

商談会のセミナーを受けるので

別行動で仕事です

 

 

パソコンが高校の授業で

使っていたものでは

大学生にはスペックが

足りないみたいなので

 

 

これも購入しないと

いけないみたいで(￣▽￣;)お・・お金がかりますね😢

 

 

家から娘はいなくなるは

お金は飛んでいくはで

３月は涙が枯れ果てそうですよ・・・😭

 

 

同じ状況のご家庭のあなたも

本当に大変ですよね😓

 

 

親は頑張ってお金を稼ぎ

仕送りをしてあげないといけませんので

わたくしも今日の商談会の勉強会も

頑張ってきます💪😤

 

 

子どもと一緒に

過ごせる期間は

本当に短いですよね

 

 

年に一回の

誕生日で考えると

高校卒業するまでは

１８回しかないんですよね😱

 

 

その歳に一緒に

お祝いができるお誕生日は

かけがえのないひと時ですよね

本当に大切にしていきましょうね

 

 

は～(T_T)今年から娘の誕生日は

一緒に祝えなくなっちゃいました😭😭

 

 

今までは娘の好きなキャラクターを

チョコアートで描いてあげて

喜んでもらえる顔を見るのが

とっても幸せだったんですよね～～～😭

 

 

そんなチョコアートや

マジパン人形・立体デコを

ここでご紹介いたします

 

 

昨日までの１週間にお創りした

特別なデコレーションケーキに

この３種類がありましたよ😊

↓↓

ガーデンデコ4号生クリーム

キャラクタープレート

 

クラシックショコラプレーン5号

キャラクタープレート（２人描き）

 

Kawaiiデコ５号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

立体デコ6号

イチゴ・生クリームサンド

 

いちごデコ4号生クリーム

乗り物マジパン

 

マジパンのアップ

 

Kawaiiデコ６号豆乳クリーム

乗り物プレート

※乳のアレルギー対応

注文時に要相談

 

いちごデコ５号チョコクリーム

乗り物プレート

 

デコレーションを注文され

別でマジパン人形をお持ち帰り

※別箱代が追加となります

 

 

今週はバリエーション豊かな

ご注文をいただき

お創りさせていただきました

 

おめでとうございます💖

 

※プレートにお描きしているものが

チョコレートアートです

ホワイトチョコの土台にチョコペンで絵を描いて

ゼリーで色を塗っています

 

 

明日から両店舗で

ホワイトデーまで販売する

限定スイーツもご紹介しますね

 

ホワイト・エリソ🦔🌸

 

ホワイトチョコのガトーショコラに

木いちごを加えて焼き上げています

生地はほんのり桜風味

 

 

表面はホワイトチョコで

コーティングして

桜っぽいチョコ花で

飾っています

 

 

めちゃくちゃ

美味しくできたので

ぜひ食べてほしいです👍😉✨

 

 

では今日はお勉強と

お仕事をしますので

この辺でブログを終わりますね

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※３月１０・１７・１８・２４・３１日

●ホワイトデー前の

３月１１日（火）は臨時営業いたします

※4月1・7・14・15・21・22・28日

4月の土曜日は東広島の酒蔵様の

蔵開きイベントがおこなわれてます

mikeも出店しますよ～

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※３月１０・１７・１８・２４・２５・３１日

●ホワイトデー前の

３月１１日（火）は臨時営業いたします

※4月1・7・8・14・15・21・22・28・29日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao #カレー店

＃桜