2025.4.17

土曜日の蔵開きイベント「チョコ・プリン・タルト」を販売予定です！

土曜日の天気予報が

とっても気になっていますが

これも気にしないといけませんでした・・・

この時期はそうですよね～～😢

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です🐸

No.3915

今日は子どものロマン

恐竜の日だそうですね🦕

mikeでは恐竜のお菓子を

特別デコレーションケーキと一緒に

ご注文される方がとっても多いですよ🦕

恐竜は今も昔も子どもたちに大人気です😊

恐竜のマジパン

恐竜のマジパン（２匹）

恐竜アートチョコプレート

※デコレーションケーキのご注文と一緒に

お創りすることができます。（要予約）

単品でのお創りはしていません

画像は

今までにお創りした

恐竜のお菓子の一部です

話を戻しまして

アメリカの探検家で

動物・博物学者の

ロイ・チャップマン・アンドリュースが

※映画インディ・ジョーンズのモデルとなった人

ゴビ砂漠に向けて

探索調査に出発した日が

１９２２年４月１７日だったので

その日付が記念日になったようです

この調査で

始めて恐竜の卵と

巣の化石が発見されたので

恐竜の研究が本格的に始まる

切っ掛けとなったそうです🦕

オヴィラプトルの卵

わたくしも子どもの頃に

図鑑で見た記憶がありますね

大きくて力持ちな恐竜が

カッコよく感じたんですよね～😊

ゴビ砂漠は

今は広範囲な砂漠ですが

当時は恐竜が住めるような

快適な場所で植物や

大きな湖もあったことも

このアンドリューさんが

証明したそうです😲

これも辞典で見た気がしますね　

今じゃ黄砂を発生させる

嫌な存在のゴビ砂漠ですよね😡

アレルギー鼻炎のわたくしには

本当に黄砂が厄介な存在です

今週土曜日にも

飛来予想がされていますので

本当に注意してくださいませ

↑

中四国の広範囲で

このように黄砂の飛来予想！！

げ！！かなり多そうだな

こんな日は外に出たくないですね😢

・・・・・(；ﾟДﾟ)１９日土曜日？

わたくしこの日は

イベント出店するために

出張するんでした・・・

↓↓詳しくはこちらから

賀茂鶴酒造蔵開き

お天気は良さそうですが

黄砂は多いかもしれませんね

アレルギー鼻炎の人は

対策をとってご来場くださいませ

わたくしは

マスクをしてるかもしれませんので

その点はご了承くださいませ🙇

mike以外にも

多くの出店がありますので

とっても楽しめるイベントですよ

↓↓

ライブなども開催されるので

音楽を聴きながら

お酒を飲めるイベントに

ぜひ参加してくださいね～🎵

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りしますね😉

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

また

明日のブログで🐸

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

わたくしは

お菓子を創っています🍰

感染症予防対策の取り組み

菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖

この様な事もしています

　洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

　わたくし　三宅崇に

　・店舗や学校・会社などの

　　オリジナル菓子商品の考案

　・果物、野菜、特産物など食品素材を

　　加工菓子の考案など

　・学校、会社、各種法人様での

　　教室、講習、講演など

　いろんなご相談も御受けいたします。

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日月曜日(火曜不定休あり)
営業時間平日 11時～19時
土日祝日 11時～18時

・店休日・

※4月21・22・28日

・4月１９日は賀茂鶴酒造さまの

蔵開きイベントに出店します

・４月２６日はYORISOUマルシェに出店します

※5月６・１２・１３・１９・２０・２６・２７日

子どもの日５月５日は臨時営業いたします

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時