ケーキ店&チョコ店3日間夏休みをいただきます!特別デコ5品ご紹介

ケーキ店&チョコ店3日間夏休みをいただきます!特別デコ5品ご紹介...

夏休みは何をしていいのか

結構悩みますが

色々用事があるのも

辛いですね・・・😓

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「モノづくりマイスター」の

三宅崇です🐸

 

 

 

No.4016

 

 

今日から3日間

mikeは夏休みをいただきます🍰🍫

何卒よろしくお願いいたします!

 

 

とは言え日中は

暑いので出来るだけ家で

涼んでいようと思います😁

 

 

明日・明後日は色々と

用事をしないといけないので

今日くらいのんびりしたいな~と

思っておりますがどうなるか💦

 

 

本当は今日は

ここに行って

はしゃぎたかったのですが

明日明後日の用事があったので

あきらめてたのですが

 

 

なんと

無料でライブ観戦ができたので

もう結構満足しております😍♪

 

 

行きたかったのは

日本最大の夏の音楽フェス

FUJI ROCK FESTIVAL’25

フジロックフェスティバル~~♪いつか行きた~~い

今日もやっていますが

2日前から行われているので

わたくし仕事をしながら

見聞きしていました😍最高~~~~♪

 

 

昨日のカトパコ

気になっていた

アーティストだったので

見れてよかった~

※カトリエル&パコ・アモロソ(ca7riel & paco amoroso)

フジロックフェスティバル

 

めちゃ良い!!

最高だったので

ついつい首振りながら

仕事してたら

 

。。。。( ̄▽ ̄;)あ!

お客様に見られてた(笑)

という瞬間が数回ありました💦

音楽聞いてるとついつい身体動いちゃいますよね😅💦

 

 

良い時代になりましたね

海外アーティストが

日本のフェスに参加してるのを

ライブで観れるんですから😍

 

 

ちゃんと仕事はしてましたので

ご安心くださいませ👍😉✨

わたくし音楽がある方が

はかどるタイプなので!

 

 

夏の炎天下で

フェスに参加するのは大変でしょうが

こんな感じで観戦できると

行けなかった人にはありがたいですね~

 

 

現場の雰囲気が

楽しめないのは残念ですが

それは現地に行かないと

味わえないのは当たり前ですね💦

 

 

来月の2回目の夏休みには

わたくしもしっかり楽しむぞ~~💪😍

※mikeの夏休み2回目は8月24~26日となっています 

わたくしは24日にモンスターバッシュに参戦しま~

 

 

ではでは今日も暑くなりそうなので

あなたも熱中症には気をつけて

過ごしてくださいませ

 

 

今日はこのお知らせで終わりますね

昨日までにお創りした

特別デコレーションケーキ

この5品となります

↓↓

ガーデンデコ5号生クリーム

キャラクタープレート

 

フォレストデコ5号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ5号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ5号生クリーム

マジパン人形

 

マジパン人形のアップ

 

Kawaiiデコ5号チョコクリーム

マジパン人形

 

マジパン人形のアップ

 

 

おめでとうございます💖

 

今週の絵は難しかったです💦

mikeは全てフリーハンドで

お描きしていますので

似てなくてもご了承くださいませ

 

 

特殊なケーキだけをこのように

ご紹介していますが

通常のケーキは

こちらから種類をご確認くださいませ

↓↓

https://mike-no-okashi.com/cake/booking/

 

 

・キャラクタープレートや

似顔絵プレートがのせれるタイプ

・マジパン人形がのせれるタイプ

 

 

いろんなタイプがありますので

ぜひ注意書きもしっかりとお読みになり

選んでくださいませ😉✨

 

 

では夏休み

楽しませていただきます🙇

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

¡Hoy también vamos esforzarnos!

 

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※7月27・28・29日

27~29日は夏休みとなっています

※8月4・11・12・18・24・25・26日

お盆8月13~15日の平日は18時までの営業となります

24~26日は夏休みとなっています

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※7月27・28・29日

27~29日は夏休みとなっています

※8月4・5・11・12・18・19・24・25・26日

お盆8月13~15日の平日は17時までの営業となります

24~26日は夏休みとなっています

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/