2020.10.31
ハロウィンなのにクリスマスのお話 今年もスーパー様とコラボ
No2377
ハッピーハロウィーン?
パティシエ・ショコラティエのミケこと
三宅崇です?
寒い?
今朝は冷え込みましたね
今日は ハロウィンなので
仮装するのは結構
寒いかもしれなですよ
風邪ひかないようにしましょうね?
と言っても
今年はハロウィンで仮装する人
少ないでしょうね?
そんなハロウィンの日ですが
こちらのお知らせ
クリスマス予約?
今週からmikeでも
予約の受け付け開始していますが
毎年コラボ販売していただいている
人気の地元スーパー様の
ショージさま
こちらでも
クリスマスケーキのご予約が
開始されています?
今年のパンフレットが
店頭に置いてあったので
頂いてきました?
ちゃんと載っていました?
右上の特等席?
昨年のケーキが人気だったので
今年も同じタイプを
販売させていただきます?
御饌cacaoが昨年11月に
オープンしたということで
厳選したカカオを使用した
チョコレートを使ってお創りする
オリジンカカオ
というクリスマス限定ケーキ
もちろん
自店の菓子工房mikeでも販売しましたが
とっても人気ですぐに売り切れてしまいました?
なお御饌cacaoでは生ケーキなので販売していませんよ?
このオリジンカカオは
大人の為の
クリスマスケーキを創ろうと思い
考えたケーキで
甘さはとってもひかえめ❗
その代わり
カカオの風味はめちゃくちゃあります
なので
ワインを飲みながら
食べてもらいたいケーキ
なんです?
メインカカオに
ドミニカ共和国産のカカオを使用した
チョコレートを使っているので
今まで食べたことのない程の
チョコレートの香りを楽しめます??
そして
そのチョコレートケーキの中には
セミドライの無花果と杏が
入っているので
これまた
ワインやシャンパンに
メチャクチャ合います??
あ！気づいちゃいました?
そう
自分が食べたいから
考えたクリスマスケーキです?
シュトーレンも
ワインに合うように創っているし
・・・・?
なにぶん
自分がワクワクするような
ケーキを創る方が楽しいですよね?❗❗
では
今日もワクワクしながら
美味しいお菓子を
お創りしますね
また明日のブログで?
このオリジンカカオなどの
クリスマスケーキは
製造数に限りがある物もあるので
お早めのご予約
よろしくお願いいたしますね?
あ。。
広島市内の方の
人気スーパー様の
Spark（スパーク）さまとのコラボ
ボジョレーヌーボーの企画
昨日がご予約締め切り日でした❗
今年のボジョレーヌーボー
楽しみだな?
義務化されました。
株式会社mikeでは
『エコバッグを推奨しています。』
ご協力よろしくお願いいたします。
※清潔なエコバッグをお持ち下さいませ。
○mikeオリジナルエコバッグ販売中○
ナチュラルバック・保冷バックの
2種類あります。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
※11月2・9・10・16・23・24
・30日店休日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
※11月2・3・9・10・16・17・23
・24・30日店休日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
◯ミケオンラインショップ
https://shop.mike-no-okashi.com/
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