mikeのチョコ店にあの妖怪が？先延ばしにするといつの間にか売り切れる恐れが！

今年の終わりが

どんどん近づいていますが

もう来年の予約も始まっています?

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です?

 

 

No.4165

 

 

昨日は

今年の漢字が

発表されましたね

熊になりましたが

なるほど

それもそうですよね

 

 

被害が多く

いろんな対策もとられましたし

これからも続く

課題でもありますよね?

 

 

年末の行事がこんな感じで

どんどん増えてきて

今年の終わりをカウントダウン

していっていますが

 

 

今日は

正月事始めで

新年を迎える準備を始める日

とされています

 

 

それもあり

すす払いの日でもありますね

 

手の届かない場所などの

すすを取り払い

清める行事とされています

 

 

妖怪のススワタリを

追い出すという意味も

含まれているんですよね

 

 

そう

あなたも知っている

あの

まっくろくろすけ

実はこのモデルは

ススワタリなんです！

 

 

トトロでは

まっくろくろすけを

捕まえて

 

手が真っ黒になる

めいちゃんが

めちゃくちゃ可愛いですよね～

 

 

千と千尋では

こんぺいとうが好きな一面も

見せてくれてましたよね?

 

 

mikeにも

まっくろくろすけ？が(；ﾟДﾟ)

 

ビジュアルは似てますが?

これは

トリュフチョコレートですｗ

 

 

この画像は

2回目の下地のチョコを

一粒一粒手で転がし付けた

状態のまっくろくろすけ！

じゃなくトリュフチョコ

 

 

この後仕上げのチョコを

２回繰り返して転がし付けると

完成します✨

全部で4回チョコを薄く

転がし付けて完成する商品です

 

 

仕上がったものは

こんな感じ↓

まっくろくろすけにそっくりｗ

 

 

この御饌cacaoの

トリュフチョコレートは

１０種類をお創りしていて

東広島のすべての酒蔵様と

コラボした商品となっています

 

 

画像のチョコは

亀齢（きれい）酒造さまと

コラボしている

日本酒トリュフチョコです

 

 

１０種類なので

全部ご紹介すると

こんな感じです

↓↓

 

 

５種類ずつ入っている

２つのタイプのセット物を

チョコ店で販売していますよ✨

 

 

２セット揃うと

全１０種類が集まりますので

すべて味が違うトリュフを

食べ比べると楽しいですよ～♪??

 

 

そしてこのセットを

阪急バレンタインオンラインストアで

ネット予約で購入できます

↓↓

阪急バレンタインオンラインストア

 

 

来年のバレンタインに届くように

もう受付が開始されています?

ちょっと早すぎる感じもしますが

 

 

早速購入されてる方も

おられますので

後からと先延ばしにしてると

限定数に達してしまうかもしれませんよ?

 

 

ご購入の方は

お早めに予約をお願いいたします?

 

 

クリスマスケーキのご予約も

まだ受け付けていますよ～?

割引特典は１９日までなので

お早目にお願いしますね?✨

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りします?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

¡Hoy también vamos esforzarnos!

 

 

クリスマスケーキのご予約は

１２月１９日までとなっています??

 

 

2026年1月２６・２７日に

大阪阪急うめだ本店さまで出店します

阪急バレンタインチョコレート博覧会2026

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※１２月15・16日

※お正月休みは１月１日～１月3日の３日間

1月5日は臨時営業いたします

※1月1・2・3・6・12・19・26・27日

25日は１６時までの短縮営業となります

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※１２月15・16・22・23・24・31日

※お正月休みは１２月３１日～１月3日の4日間

1月5日は臨時営業いたします

※1月1・2・3・6・12・13・19・20・26・27・28日

25日は１６時までの短縮営業となります

２６・２７日は阪急うめだ本店さまで出店いたします

２８日は臨時休業となります

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/