とある神社に呼ばれた洋菓子職人!今年は情熱的にお菓子をお創りしていきます!

とある神社に呼ばれた洋菓子職人!今年は情熱的にお菓子をお創りしていきます!...

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です🐸

 

 

No.4185

 

 

今日もmikeは

お正月休み中です

 

菓子工房mike(ケーキ店)

正月休み1月1日~3日(3日間)

商い初め1月4日11時~18時

臨時営業1月5日(月曜)11時~18時

 

御饌cacao(チョコ店)

正月休み12月31日~3日(4日間)

商い初め1月4日11時~17時

臨時営業1月5日(月曜)11時~17時

 

 

今朝は次女の同級生が

箱根駅伝で走られるということで

わたくし初めて最初から

テレビ中継を見ています

 

 

駅伝なので

気が散らないだろうと

ブログを書き始めたのですが

 

 

めっちゃ見入ってしまうので

ブログを書く手が

止まってしょうがない(^▽^;)

 

 

同級生の走りは

4区なのでそれまでに

書き終わっていないと

集中して見れなくなるので

頑張って書き終えます💦

わたくしと同じ苗字の三宅君

がんばれ~~~🏃=======

 

 

昨日の元日わたくしは

とある神社のあるものに

呼ばれている気がしていたので

神社巡りに行って来ました

 

 

先ずは日が変わってすぐに

故郷 地元の神社へ参拝

賀茂神社

子どもの頃から

通い続けた神社は

やっぱり落ち着く雰囲気で

とっても気持ちが良いですね😆

 

少し曇ってはいましたが

神社に参拝するときには

奇麗な月も顔を出してくれ

新年を祝ってくれているみたいでした

 

 

本殿には

巫女さんが舞を踊られていて

めっちゃくちゃラッキー♪

始めてこの神社で

巫女さんの舞を見ました💦

故郷の神社なのにね・・・(>_<)

 

その後は

陽気な神様のおられる

吉備津神社

https://bingokibitujinja.com/

 

この神社は

地元では”いっきゅうさん”と

呼ばれて親しまれている神社で

 

 

広場では剣道教室が集まる

合同稽古なども年に1回

行われていた神社です

今もやってるのかな?

 

 

陽気な神様がいるというのも

・・・わたくしとわたくしの母は

この神社でご祈祷をしてもらうとき

必ず見る(出てくる)お方がいるんです

 

太鼓の音に誘われるように

奥からオジサン(神様?)が

踊りながら出てきて

目の前をウロウロ。。。(^▽^;)

 

 

わたくしが始めてみたのは

長女の100日祝いの時で

拝んで貰ているのに

笑いそうになったのを覚えています💦

逆に邪魔ですヨ~~~w

 

 

その時に一緒に来てた

霊感の強い母に

初めて打ち明けると

 

そうよ!

ここの神様は

面白い人なんよ!!

と言ってて

 

 

同じ人(神様)を

見ていたようですw

 

 

その後

ちょくちょく見るので

この神社におられる

神様なのかもしれませんね

 

 

その後は家に帰り

いつもの氏神神社に参拝

上戸八幡宮神社

 

やっぱり毎日通うここが

一番落ち着く気がします

今年も毎日お詣りしますね

本年もよろしくお願いいたします👏

 

 

そうそう

呼ばれた気がしてたのは

この子です

 

吉備津神社のお馬さん

 

この馬の前で子どもの頃に

剣道の合同稽古をしてたので

久しぶりに会いに行きました😆

 

 

今年は丙午(ひのえうま)ですね

わたくしも情熱的にパワフルに

燃え尽きる気持ちで頑張ります💪

 

 

では

駅伝を燃え尽きるほどに

応援します!!

 

 

頑張れ~~三宅君!!

中央大学がんばれ~~!!

 

いや!

選手みんながんばれ~~~🏃🏃🏃🏃

 

今見ると

三宅君走らなくなったみたいです😅

そうなんだ、、昨日の発表では

走る予定だったのに、

いろいろと

急な変更もあるんですね

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

今年もつたない

わたくしのブログに

お付き合いくださいませ

 

 

また

明日のブログで🐸

 

¡Hoy también vamos esforzarnos!

 

 

 

2026年も

阪急バレンタインチョコレート博覧会

で御饌cacaoのチョコが購入できます

 

1月26・27日には

大阪阪急うめだ本店さまで出店します

阪急バレンタインチョコレート博覧会

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※お正月休みは1月1日~1月3日の3日間

1月5日は臨時営業いたします

※1月1・2・3・6・12・19・26・27日

25日は16時までの短縮営業となります

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※お正月休みは12月31日~1月3日の4日間

1月5日は臨時営業いたします

※1月1・2・3・6・12・13・19・20・26・27・28日

25日は16時までの短縮営業となります

26・27日は阪急うめだ本店さまで出店いたします

28日は臨時休業となります

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/