2026.4.11
白牡丹酒造様の蔵開きに出店しています!東広島蔵開き2026
このイベントが始まると
春が来たな~と感じます🌸
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
「ものづくりマイスター」の
三宅崇です?
No.4284
今日は
西条の酒蔵
白牡丹酒造様の蔵開きに
出店させていただくため
いつもより早い出勤で
このブログを書いています😉✨
わたくしは
白牡丹酒造様の
蔵開きに参加させていただきますが
今日は東広島の
西条の3つの酒蔵様が
蔵開きイベントを行われます
白牡丹酒造様
亀齢酒造様
山陽鶴酒造様
詳しくは
こちらのサイトをご覧くださいませ
↓↓
3つの酒蔵様が
いっぺんに蔵開きをされるので
この近辺はかなり
にぎやかになりますよ😊
昨日とは違い
お天気も良さそうなので
ぜひあなたもお越しくださいませ
広島は25℃予想となってるので
今年初の夏日になるかもしれまんね
そんなこともあるので
昨年のこの蔵開きイベントでは
ぬる燗ぷりんを販売していましたが
今年は
冷酒ぷりんを販売いたします

白牡丹酒造様の恋華(れんか)
をプリンのソース代わりに
かけて食べる
新感覚プリン
前にもこのブログで
ご紹介した
王様のブランチで
ニッチェさんが食べられて
絶賛していただいたプリンです💖
カラメルソースか
日本酒のどちらかを
選んでいただけるので
お子様は
カラメルソースをかけて
食べてくださいね
※20歳以上のお方が
冷酒を選ぶことができます
今日販売するのは
このプリン以外にも
このチョコレートも販売します!!

日本酒トリュフ
白牡丹酒造様の
純米吟醸酒と酒粕を練り込んだ
生チョコが中心に入っている
トリュフチョコレートです
4層のチョコレートで
コーティングしている
御饌cacao1番人気のチョコです
あなたはもう
食べられたことありますか?
白牡丹酒造様の
オリジナルお猪口に入った
お猪口inチョコのタイプも
このイベントで販売します🍶🍫
この2つ以外には
・西条のお土産菓子
・16種類の焼きタルト
・チョコパイ
・アップルパイ
を販売します
ぜひお越しくださいませ
チョコ店の御饌cacaoも
元気に営業していますので
このイベントに来られた際は
チョコ店にもよってくださいね~💖
では
今日もmikeは
あなたに笑顔になってもらうため
美味しいお菓子をお創りします!
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで
mikeオンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ??
https://shop.mike-no-okashi.com/

:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
4回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています?
感染症予防対策の取り組み
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時~19時
土日祝日 11時~18時
・店休日・

※4月13・20・21・27日
4月の土曜日は第2週から4週まで出張出店しています
11日・白牡丹様蔵開き 18日・賀茂鶴様蔵開き 25日よりそいマルシェ
※5月4・11・12・18・25・26日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・

※4月13・14・20・21・27・28日
4月の土曜日は第2週から4週まで出張出店しています
11日・白牡丹様蔵開き 18日・賀茂鶴様蔵開き 25日よりそいマルシェ
※5月4・11・12・18・19・25・26日
こどもの日は営業いたします
○mikeのホームページ
http://mike-no-okashi.com/

