2026.8.30

「８月最後」この響きモノ悲しい？イベント出店でお菓子完売しました

夏の終わり～♪

昔は８月がそうでしたが

今は夏の終わり

いつ頃感じますか？

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です

No.4425

8月最後の日曜日は

何だかもの悲しくなるのは

今の子どもたちも一緒なのかな？

もう学校が始まってる

地域も多いので

そんなことは無いのでしょうが

この歳になってもなんとなく

８月最後の日曜日は

夏の終わりを感じてしまうんですよね😅

あなたはそんなことありませんか？

９月になると日の陰りも

早くなってくるので

遊ぶ時間も短くなるし

・・・今外で遊んでる子もいないか💦

虫の鳴き声も

変わってきますから

本当に夏の終わりが

感じる時期だったんですよね

今は外で遊ぶ子もいないでしょうから

そんな変化も感じ取れないのかな？

暗くなるまでに帰ってくるんだよ～

と言うお母さんたちの声が

聞こえてたのはいつ頃までですかねｗ

夏場は

なかなか暗くならないから

７時過ぎまで遊んでて

帰ったら怒られてました・・・💦

８月の終わりになると

暗くなるのも早くなってくるので

その寂しさも感じてたんでしょうね

そんな話はおいといて😅

昨日は８月最後のイベントに

出店させていただきました😆

御饌カカオのご近所様

アールフラワーさん

暮らしのお店　エンさん

の感謝祭に

お邪魔しておりました🤭

マネージャーが初めて

一人での出張出店を担当

わたくしも大丈夫かな？と

心配しておりましたが

とっても楽しく出店が

できたようです

多くのお客様がご来店されてて

イベントは大盛り上がりだったそうですよ

mikeも約４時間ほどで

完売したそうです😲ビックリ

初めて一人での

イベント出店を経験して

めちゃくちゃ疲れたようですｗ

これでわたくしの大変さに

気づいてくれたことでしょうｗ

イベントの出張出店は

本当に楽しいのですが

体力の消耗が激しいのは事実で😅

最初に店舗を作り上げるのも

その場所によって変わってくるので

当日行って考えながら組み上げていく

これが

開催までのタイムリミットもあるので

結構プレッシャーなんですよね💦

お客様の流れなどを見ながら

途中で変更することもあるので

いろいろと気を使いながら

イベント出店をしてるんです

いつもと違う環境は

体力以外にも

精神的に疲れるんですよねｗ

売れ行きが悪いと

気もまぎれないので

疲れ倍増で終えることになるんです😱

もうその時は最悪です💀

昨日はそんなことは無かったので

気持ちの良い疲れで

終えることができたみたいです👍

・・・・出店してた状況を

写真にとる時間もなかったようで

結構バタバタの

イベント出店経験になったようですｗ

※ブログにネタに写真を撮っておいてもらわないと

本当に困るんだけどな～(￣▽￣;)

９月はイベント出店は

ありませんが

１０月に入ると

３つのイベントに

出店する予定です

詳しい内容は

近づいてからお知らせしますね😉

では今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りします

また

明日のブログで

いつも最後まで

お読みいただき

ありがとうございます

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

わたくしは

お菓子を創っています?

感染症予防対策の取り組み

菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

この様な事もしています

　洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

　わたくし　三宅崇に

　・店舗や学校・会社などの

　　オリジナル菓子商品の考案

　・果物、野菜、特産物など食品素材を

　　加工菓子の考案など

　・学校、会社、各種法人様での

　　教室、講習、講演など

　いろんなご相談も御受けいたします。

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日月曜日(火曜不定休あり)
営業時間平日 11時～19時
土日祝日 11時～18時

・店休日・

※8月31日

※9月7・13・14・15・21・28・29日

１３日～１５日の３日間夏休みをいただきます

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時

・店休日・

※8月31日

※9月7・8・13・14・15・21・28・29日