温暖化はどこまで進むのか？　　特別な誕生日ケーキ3品ご紹介します

温暖化で

思いもしない災害が

頻繁に起きていますよね

もうどうにもならないんですかね？

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です

 

 

No.4426

 

 

今日は8月最終日ですね

mikeは定休日となっています

 

 

しかしいつまでも暑い

昨日はスプーンが

お店に無くなったので

 

 

昼間の暑い中

近くのスーパーに走って

買いに行ったのですが

※業者さんが在庫を切らされてて

搬入されて無かったため

急遽近くの業務用店で購入しました💦

 

 

めちゃくちゃ暑い🌞

何じゃこの暑さは！！

とブツブツ言いながら

走っていたのですが

 

 

そういえば

先週の日曜日は

こんな炎天下の中

一日中野外ライブに

参加してたんでした💦

 

 

音楽フェスだと

なぜ我慢できるのか？

 

わたくしの思考回路は

ホントに自分でも

よくわかりません(￣▽￣;)

 

 

しかし温暖化の影響が

どんどん加速しているのを

頻繁に起きる災害で

感じていますよね

 

 

これ本当にやばいんじゃない？と

みんな気づいてきてるんじゃないかな？

 

 

世界が一つになって

この危機をどうにかしないと

人間どころか生物自体が

生き残れない星になってしまいそう・・

・・・それは言い過ぎかな(￣▽￣;)

 

 

ネパールの災害も

いつ他の場所で起きても

おかしくないのが

今の地球の状況でしょうね

 

 

もうこれ以上

災害を出さない対策を

世界全体で考えませんか？

 

 

核兵器を持つだとか

抑止力を強化するだとか

そんなことではなく

 

 

災害を抑止？抑制？

とどめることに

力を入れていかないと

もうどうにもならないんじゃないの😱

 

 

未来の子どもたちへ

素敵な地球を残すため

本気で地球のケアを

世界全体で考えてみようよ

 

 

もう

誰もが思ってることでしょうね

 

 

一人ひとりでできることは

これからもシッカリ

おこなっていきましょうね

 

 

そして

思い出もシッカリ作って

悔いのない人生を送りましょう

 

 

mikeでも

思い出作りできますよ😉

 

 

特別なお誕生日ケーキ

その年に

あなたの大切な人の

思い出に残る絵などを

 

 

チョコプレートに

お描きすることができます

※マジパン工芸などもお創りすることもできます

 

地球環境は変化してても

年に1回は必ず

歳がランクアップしますから

 

 

その年最高の思い出を

しっかりと作っておきましょう！！

 

 

という事で

今週お創りしたお菓子を

ご紹介させていただきます

↓↓

 

アニバーサリーデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ５号生クリーム

似顔絵プレート（２人描き）

 

 

今週は3品でした

おめでとうございます💖

 

 

暑くなりすぎる地球

あなたはどんな不安がありますか？

 

 

わたくしは

大好きな夏フェスに

いつまで参加できるのかが

本当に不安です💦

 

 

体力もそうですが

夏に弱いわたくしが

いつまで耐えれるのか・・・・

流石に45℃を超えると

野外フェス自体が中止になりそうですよね😱

 

 

ではまた

明日のブログで

 

 

いつも最後まで

お読みいただき

ありがとうございます

 

 

 

 

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※8月31日

※9月7・13・14・15・21・28・29日

１３日～１５日の３日間夏休みをいただきます

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※8月31日

※9月7・8・13・14・15・21・28・29日

１３日～１５日の３日間夏休みをいただきます

※２２日国民の休日は臨時営業します

 

○mikeのホームページ
http://mike-no-okashi.com/