梅雨時期にチョコレートを食べたくなるのには理由があります

No2486

東広島市西条に

洋菓子店：菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

パティシエ・ショコラティエのミケこと

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

今日から広島市では

小中高校で

部活動が休止みたいです

 

 

この流れだと

広島県で２番目に

感染拡大している

 

 

東広島市でも

同じように小中高の部活動は

休止を決定されるんじゃないかな？

 

 

そもそも高校では

もうじきオンライン授業が始まり

学校には行かない計画でしたから

高校はドタバタでは無いか？

 

 

ドタバタと言えば

１５日の日曜日から

 

 

広島県では

緊急事態宣言が始まり

 

 

各飲食店や大型施設が

対応に追われていますね?

 

 

１９日までに要請に応じれば

給付対象になるとされ

 

 

御饌cacaoの店舗も

休業するかしないか

検討していましたが

 

 

昨日と今日はもともと

定休日の為お休みです?

 

 

近隣のお店も

お休みを決められるところも増え

 

 

昨日の

ブログでも言っていましたが

もともとイートインスペースは

ずっと閉鎖していたので

 

 

このまま要請を受け

明日から臨時休業といたします

 

 

？

 

 

昨日から休んでいるので

お休みは５月１7日～６月１日

までとなりますね?

 

 

ご迷惑をおかけしますが

何卒ご協力よろしくお願いいたします

 

 

昨年もこの時期は閉めていた

御饌cacao?

 

 

梅雨時期は

チョコレートを欲する方が

意外と多いんですよね?

 

 

本当に申し訳ないです?

 

 

なぜ梅雨時期には

チョコレートを欲する人が

増えるかというと

理由があるんです！！

 

 

梅雨時期は

気分や体調がすぐれない人

多くなりますよね?

 

 

気圧の問題か

気持ちの問題なの

かわかりませんが

 

 

わたくしも

体調がすぐれないときが多いです?

 

 

そんな時は

チョコレートを食べると

気持ちが落ち着く

という人いませんか？

 

 

じつはこれ

あながち

気のせいでは無いんです

 

 

もともと

チョコレートは薬として

イタリアでは認識されていました

 

 

１６４４年

ローマの医師パオロ・ザッキアが

記した文に書かれています

※この頃は消化を助ける薬として

 

 

その他にも

ヨーロッパの病院の待合室では

チョコレートを配るなど

 

 

精神を落ち着かせる

食べ物として

活用されています

 

 

チョコレートには

気分に影響を与え

感情的な快適さを提供する

食べ物でもあるんですね?

 

 

なるほど～～だから

チョコレートが食べたくなるんだ❗

 

 

人間の身体って不思議ですよね

状態の変化で

自然と体が欲しますよね?

 

 

でも

ごめんなさい

御饌cacaoは６月１日までお休みです?

 

 

その間は

菓子工房mikeで

チョコレートを

購入できるようにしますので

ご安心くださいませ?

 

 

こちらのお菓子は

もともと菓子工房mikeで

販売しているチョコレート菓子

ちょこみけたると

やっぱり

この時期は人気です?

 

 

梅雨時期の

チョコレート欲する期間

 

 

こちらは

わたくしが修業時代に考案して

自店をオープンする決意を決めた

きっかけとなったお菓子の

 

 

みけたると

のチョコレートバージョン

 

 

冷凍で販売している

mikeの看板商品です❗?

 

 

まだ食べたこと無い方は

お試しあれ

 

 

では

今日もあなたに笑顔になってもらえるよう

美味しいお菓子をお創りしますね

 

 

 

また明日のブログで?

 

 

 

ご迷惑をおかけしますが

御饌cacaoの休業を

ご理解お願いいたします

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます?

 

 

 

 

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

※広島県の要請により

新型コロナウイルス感染拡大防止のため

５月１７日～６月１日までの期間
御饌cacao（チョコレート店）は
臨時休業とさせていただいています

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

・店休日・

※５月17・24・25・31日

※６月7・8・14・21・22・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時
・店休日・

※５月17～３１日

※６月１・7・8・14・15・21・22・28・29日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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