2021.7.29
夏の元気なご挨拶に【焼き菓子詰め合わせ】がお勧めです!東広島から全国に贈れますよ
No2558
今年のお盆も
規制されない人が
多いんですかね?
あなたは
お中元どうしますか?
そんなお話です
東広島市西条に
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらえるために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
連日
オリンピックで
嬉しい報告が
聞かれますね💖
そんな中でもやっぱり
コロナの急増は
止まりそうにないですね
東京近郊だけかと
思っていましたが
全国的に
増えてきていますね💦
こんなんじゃ
また広島でも
独自のコロナ対策を
取りそうだな😢
わたくしの近辺では
ワクチン接種を済ませた
高齢者の方々や
職域接種を受けている方が
多いので
なんでこんなに
感染者が増えるんだろう?
今65歳以上の
2回目が終わった人の
接種率は
70%まで進んでいますが
それ以下の年齢は
1回目が11.9%で
2回目は3.2%しか
進んでないんですね😲!
全年齢で見ても
2回接種が終わった人は
まだ26.3%しかいないんだ😞
え~~~全然
進んでないじゃん💦
ここ東広島市は
もう多くの64歳以下が
職域接種で
1回目の接種を終わらせて
8月には
2回目の接種を終わるように
なっているので
結構進んでいるな👍
なんて
思っていましたが
全国的で見ると
その1回目は11.9%
の中に入っているんですね😲
それもビックリです( ゚Д゚)!!
でも
こんなに感染者が増えてきて
ワクチン接種を終えた人が
まだこんなに少ないとなると
感染拡大は
当分止まりそうも無いですね😢
確か100年前の
スペイン風邪のパンデミックも
2~3年ほど続いて
抗体のある人が
抗体の無い人を守って
やっと終結した
なんてことを聞きましたが
やっぱりコロナも同じくらい
かかってしまうんですかね😢
抗体のある人を
圧倒的に増やしまえば
スペイン風邪の様に
終息するだろうと
わかっているのに
人間って何年たっても
同じことを
繰り返すんでしょうね💦
早く抗体を持った人が
70%以上にならないかな😢
この調子だと
今年のお盆は
昨年よりもっと
厳しい規制が出そうですよね💦
高速道路が
期間中大幅値上げや
移動規制など
なるのかな?
何か大きな対策は
されるでしょうから
今年も里帰りは
厳しいですかね😢
となると
あなたはお中元とかは
どうされますか?
夏のご挨拶どうされますか?
今mikeでは
少しずつではありますが
この様な
焼菓子の詰め合わせが
人気になってきています😊
毎年
お中元やお歳暮の時期には
人気になるのですが
昨年は
例年より人気が
無かったですね😢
そりゃそうですよね
帰省する人も減っていて
人への接触を
避けるようになっていたので
当たり前なのですが💦
今年はどうですかね?
送りなども
お受けしていますので
直接渡されないという方も
ご相談くださいませ
こんな時だからこそ
人との繋がりを
大切にしてくださいね💖
では今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらえるよう
お菓子をお創りしますね
また明日のブログで🐸
最後までお読みいただき
ありがとうございます💖
オンラインショップも
ご利用くださいね😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※8月2・9・20~24・30日
(赤色は夏の長期店休日です)
※9月6・13・14・20・27・28日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※8月2・3・9・10・20~24・30・31日
(赤色は夏の長期店休日です)
※9月6・7・13・14・20・21・27・28日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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