2012.3.21 春苺のジャム 今日は良いお天気で、、、、お鼻もお目目もかなり刺激的な一日でしたね (花粉症は辛いですね) 最近はジャムをお買い求め頂くお客様が多く見られます 少しの間売り切れのままになっていました「木苺いちごジャム」 今日お創りいたしました。 春苺を使いまして沖美産の苺です 逆立ちして今から加熱殺菌をするところです 香りが良いですよ