嬉しいお手紙【笑顔】をあなたは忘れてませんか？お菓子で笑顔に！わたくしの願いです

No2638

この仕事をしてて

本当に良かった

これから何回思うんでしょう？

 

 

多くの笑顔が見たいから

わたくしは

お菓子屋さんになりました?

 

 

東広島市西条に

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

 

今日は両店ともにお休みです?

 

 

昨日　お客様から

お手紙を頂きました?

 

スタッフの皆様へ

 

 

数日前

お父様のお誕生日ケーキを

お創りさせていただき

 

 

そのことに対しての

お喜びのお言葉を

いただきました?

 

 

このお手紙に

わたくしは

感動して泣いてしまいました?

 

 

わたくしが

創ったお菓子で

皆様に笑顔に

なっていただきたい！！

 

 

そんな想いで

毎日お菓子を

お創りさせて頂いている

 

 

このブログでも

お書きしている事なので

 

 

読んでいただいている人は

皆様知っているとは思います！

 

 

 

やっぱり

mikeさんのケーキは

美味しい

 

と

 

お父様が

笑顔になった

 

 

この言葉が

本当にうれしくて

嬉しくて・・・・わたくしは

泣いてしまいました

 

 

本当に

幸せです??

お菓子を創っていて良かった?

 

 

１年たてば

必ずやってくる誕生日ですが

 

 

１年って短いようで

いろんな物語がありますよね

 

 

何かを

つかむことも

手放すこともあります

 

 

多くの出会いがあり

多くの別れもある

 

 

同じ誕生日は二度ときません

 

 

今年あなたは

どんな年を迎えましたか？

 

 

そんな大切な誕生日は

笑っていてください

 

 

いろんなことを経験して

強くも弱くもなったあなたを

 

 

笑顔で迎えてあげてください?

 

 

笑えなかったわたくしが

心から思う事です?

 

 

これからおこす

チャレンジや

出来事には

笑顔でスタートすれば

何とかなるものです?

 

 

そんな時に

お手伝いになれる

美味しいケーキを

mikeではお創りします?

 

 

誕生日や記念日のケーキに

特別なデコレーションも

お創りしています?

 

 

昨日までの１週間に

お創りしたケーキをご紹介します

 

ガーデンデコ５号　生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ５号　生クリーム

キャラクタープレート（複数描き）

 

クラシックデコ５号

キャラクタープレート

 

クラシックデコ6号

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ６号　生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ６号　生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ５号　チョコクリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ５号　生クリーム

キャラクタープレート

 

 

このお菓子たちは

今週も多くの笑顔に

出会えましたかね?

 

 

頂いたお手紙は

mikeの宝物に

させていただきます?

 

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます?

 

 

また明日のブログで?

 

 

クリスマスケーキのご予約

受け付けています?

※新型コロナウイルス予防で

混み合う事を軽減する為

ご予約は全て前払いでお願いしています※

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいね??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーティションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

・店休日・

※10月18・25・26日

※11月1・8・15・16・22・29・30日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時
・店休日・

※10月18・19・25・26日

※11月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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