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徳島の異世界洋菓子店！凄すぎて圧倒されました...
凄すぎる洋菓子店に スタッフさんの対応まで 圧倒されることばかり…
洋菓子高知大会で広島の受賞数がビックリ！異例の事態に...
怒涛の出張２日間でしたが この大切な記念日でもあったんです！！ …
mikeのアイスコーヒーの秘密！スタッフも知らないあのチョコレート秘話・・・...
アイスコーヒーの基本を この店で叩き込まれました ず～っと同じ味…
ブログを始めるならどこが良い？８年書き続けた洋菓子ブロガーがお教えします！...
自分をブロガーって初めて言いました💦 ８年毎日書いてたら ブロガ…
コーヒーとカカオは同じ条件での水やり？同じ地域で育つ植物なので・・・...
初めてのことをすると 色々と勉強になりますね 生き物なので早く見…
９年目に突入！特別デコレーションケーキ１０品ご紹介します...
ブログを毎日書き続ける 結構大変なんですよ でも最初の頃よりは …
地震・雷・火事・親父！父の日の月ですね限定スイーツ今年も創ります！...
昔は４大怖いモノに こんな言葉がありましたが 今は何に変化します…
歴史あるお菓子の博覧会、北海道で開催されています！お菓子の種類は何種類？...
菓子博はもう二度と 広島では開催してほしくない そんな思い出があ…
古い建物でチョコ店をオープンさせたい！そんな思いで始めました 広島県東広島市チョコレート店...
古民家を再生するのは 思った以上に大変ですが やっぱり古い建物は…
湿度がどんどん上がりチョコ製造が難しくなります...
梅雨は嫌いじゃないんですが チョコの製造には 向いていない時期な…
今後の洋菓子職人はどうなる？時間もお金も全て変わってますからね...
昨日は 未来のパティシエ パティシエールと 話をしてきました &…
足湯もカカオの樹もゴミ焼却のエネルギーを利用しています。エコパークすげーや！...
こんな施設が 近くにあったなんて 本当にびっくりです😲 &nbs…
お米の価格５千円は高い？mikeの特別な誕生日ケーキをご紹介しています...
備蓄米が出てきても お米の価格変わりませんね・・・ あなたはどう…
故郷福山のバラ会議閉幕、実はこの街と友好都市提携していた！ ケーキ店もバラが沢山咲き誇っています...
バラは何でこんなに 綺麗なんですかね 世界中の人が 魅了されるも…
大きくなったカカオの樹はこの施設に移動しました！見学できますよ...
カカオの樹が 大移動をしました 今日はその様子をお伝えします🍫 …