シェフの独り言
洋菓子職人が３０年連れ添った妻への誕生日プレゼントは・・・...
昨日は妻の誕生日でした わたくしがプレゼントしたのは 現金でした…
特別なお誕生ケーキ６品ご紹介！仲間を想いzoomで繋がる...
高千穂に行く機会が この後あるのでしょうか？ &n…
洋菓子職人がPCと奮闘中！２０２６年のさくらんぼを確保しましたよ...
あと１週間ほどで ６月になってしまいますね！！ &…
変化なくして進化なし！mikeが今年変わった事はコレです...
今回も大役を 仰せつかりました 広島洋菓子協会で わたくしの役職…
母が使う魔法には2つのホルモンが関係する！母の日限定ケーキで感謝を伝えましょう...
あなたのお母様は 魔法を使えますか？ …
母の日限定手づくフェイスチョコ！2つの素材の組み合わせ新プチガトーが仲間入り...
今年の母の日ケーキは こんな感じで仕上げました そ…
洋菓子職人のボランティア活動、２つの大切なコトをお伝えします！...
あなたは ボランティアされていますか？  …
母の日を前に２箇所の観光地で親孝行！東広島市の洋菓子店mike（御饌）...
ご近所の観光スポットで 一番大切なことを 学ぶ休日となりました😊…
最大９４倍！？ゴールデンウィークはチョコが大人気。...
大量発生が心配で 頭から離れなくなったので その話題を主に話して…
孫に愛情を注ぐmikeの限定ケーキは４種類！あなたは何を選びますか？...
明日は端午の節句 孫好きなあなたは どのケーキをプレゼントします…
今日から「子供の日限定ケーキ」４種類仲間入り！広島には人が集まるでしょうね...
１０連休中の人は あと４日で終わっちゃいますね &…
５月のイベント用のフェイスチョコをお創りする。一人作業はもう慣れました！...
５月に入りましたね 色々と変化する時代に ついて行くのがやっとで…
全国のブログ仲間が集まり叡智を養う！お菓子創りに活かしています...
ブログで繋がる仲間が 今年もサミットで集まります 行きたいのです…
５月はイベントが立て続け！兜ケーキのご予約はお早めにお願いします...
大型連休が始まりましたね 最大１０連休の 企業もあるみたいですが…
ナマケモノ洋菓子職人はこの２つを利用して継続！五十肩に負けないぞ！...
歳をとると いろんなところが 痛くなりますね &n…