BLOG mikeブログ

地域・イベント

【お菓子の指導】に行ったのに合鴨に癒されました!お菓子のプロデュースもしています...

田舎って本当に良いですよね     落ち着く…

地域・イベント 2022.10.4

10個の「お誕生日ケーキ」の紹介と、別に行っている仕事をご紹介します!!...

今日は洋菓子職人以外の わたくしのお仕事を ご紹介いたします👍😉…

特別デコレーションケーキ 2022.10.3

3年ぶりのリアル開催酒まつり!!mikeは臨時古民家喫茶でこんなことをします!!...

いよいよ 来週は酒まつりです🍶     準備…

地域・イベント 2022.10.2

10月に入り今年の目標を思い出しました!母の想いを代弁し、啓発活動しています。...

今日はお菓子の話は 一切していません😅   &nbsp…

不思議な話 2022.10.1

秋が深まってきましたね【秋のお菓子】はやっぱりこれでしょ!...

秋の楽しみは何ですか? 明日から結構変わりますよね😓 &nbsp…

シェフの独り言 2022.9.30

植物に癒される季節。【チョコレート】の樹でまちを癒したい!菓子職人の新しい挑戦...

秋って本当に良いですよね 春より好きです👍😉   &n…

シェフの独り言 2022.9.29

おごらずさげすまず謙虚でい続ける!!【お菓子】を創り続けたい...

経営の勉強をしていますが なかなか思ったことは 文字に起こせませ…

シェフの独り言 2022.9.28

ブルーライトアップが楽しめる明日は【チョコレートの芸術作品】がお勧め!...

秋が急に来ましたね 寒いくらいの朝ですが   明日から…

地域・イベント 2022.9.22

perfumeはやっぱり最高です!!【お菓子創り】のパワーを頂きました!...

台風の影響で 音楽フェスが中止になりましたね😢   &…

シェフの独り言 2022.9.18

好きなアーティストばかりのフェス!台風でどうなる?【お土産菓子】販売しますよ~!...

野外のイベントは 台風や天候に悩まされます   &nb…

シェフの独り言 2022.9.15

酒の街で行われる【千鳥足選手権大会】はどんどん人気になっています!...

昨日は本当に楽しかった😂     千鳥足選手…

シェフの独り言 2022.9.11

秋の催しものが復活します!【秋のお菓子】も続々登場。...

東広島の秋は やっぱり「酒まつり」です👍😉   &nb…

地域・イベント 2022.9.7

次世代に伝える【お菓子創り】の技術講習は、楽しむことが大切です!...

小学生と楽しく お菓子を創りました👍😉   洋菓子店:…

地域・イベント 2022.9.6

集中して創る【お菓子】が何かのきっかけになって欲しい!未来は自分でしか変えられない!...

今日は子どもたちと お菓子創りをします😁   &nbs…

シェフの独り言 2022.9.4

子どもたちに毎年【パティシエ体験】をお教えしています。笑顔になってもらいます。...

明日は講師をするので 今日の仕事は盛りだくさん😅   …

地域・イベント 2022.9.3