BLOG mikeブログ

地域・イベント

えびす講には、農家様も行くのかな?2種類の【スイートポテト】はこんな違いがあります!...

今日で えびす講も終わりですね   めちゃくちゃ人が多…

地域・イベント 2022.11.20

東広島の租税教室が表彰された!!メンドクサイおやじの【菓子職人】がきっかけ!!...

リモート授業や リモートワークは 今じゃ当たり前になりましたね …

地域・イベント 2022.11.19

「えびす講」に「ドリミネーション」年末の恒例行事!【ワインにシュトーレン】も恒例行事!...

これが始まると 年末を感じてしまいます   残り少なく…

地域・イベント 2022.11.18

紅白の出場者が発表されると【シュトーレンを焼く】気持ちもたかぶります!!...

紅白の出場者が 発表されましたね     こ…

地域・イベント 2022.11.17

東広島市の消費喚起キャンペーンがヤバい!!今日から【ショコラシュトレン】販売開始!!...

もうすぐ12月ですね 12月から始まる   &nbsp…

地域・イベント 2022.11.16

お気に入りの神社ありますか?【洋菓子店】の繁忙期前にパワーをいただきました!...

あなたに合った神社は 見つけれていますか?   &nb…

シェフの独り言 2022.11.9

東京で販売開始!!今週の【誕生日ケーキ】15品ご紹介します!...

11月から販売が始まっている この企画をお伝えするの 忘れていま…

特別デコレーションケーキ 2022.11.7

いいご縁ありますか?食材もご縁ですよね【和栗のモンブラン】2種類仲間入りしました!...

ご縁を大切にしてますか?     あなたがご…

地域・イベント 2022.11.5

ザ・広島ブランドの投票が終わっちゃう・・mikeの【お土産菓子】はどうなっていますかね?...

今日で1次審査が終了します😓   ドキドキですが 2次…

シェフの独り言 2022.11.4

【お菓子の技術習得】は練習あるのみ!紫芋のスイートポテト仲間入りします。...

洋菓子の技術を 身につけるには 練習あるのみです   …

地域・イベント 2022.11.2

ハロウィンが終わると【かぼちゃのお菓子】が人気が無くなります。今からが旬ですよ~!...

お菓子屋さんの あるある話ですが     イ…

地域・イベント 2022.10.29

徒歩圏内にショッピングモールがオープン!【地元産の新栗モンブラン】近々登場!...

ついに今日 グランドオープンなんですね😲   多いんで…

地域・イベント 2022.10.27

地元の素材を大切に洋菓子一級技能士が【特別なお土産菓子】を考案しますよ!...

あなたの地域には 自慢できる特産品はありますか?   …

地域・イベント 2022.10.26

mike考案【地元特産お土産菓子】をお教えしております。お菓子のプロデュース...

急激に寒くなってきましたね 来週はもう11月 早いですね~😅 &…

地域・イベント 2022.10.25

【ハロウィーンラッピング】が沢山仲間入りしています!ラッピング類って何種類分別するのかな?...

あなたの地域は 何種類ゴミの分別がありますか?   &…

シェフの独り言 2022.10.20