BLOG mikeブログ

シェフの独り言

今日はソワソワ!!長い間準備をしてきた結果が本番に活かされる。...

いよいよ今日は 長い間準備をしてきた あの日です!! &nbsp…

シェフの独り言 2023.1.8

今年は子ども達の休みが長いのかな?mikeはこのお菓子の製造が忙しくなります!...

小寒ですが 何をする日なんでしょう?    …

地域・イベント 2023.1.6

あと3日で新しい年がやってきます!!新年早々このイベントに向けて頑張ります!!...

あと3日で 新年を迎えますね     来年の…

地域・イベント 2022.12.29

年末の【焼きタルト】はこの素材を使っています。ご予約のみの販売!!...

神社も新年を迎える 準備が整ってきています   &nb…

地域・イベント 2022.12.27

【クリスマスイブのケーキ店】に、サンタクロースが大集合!!...

寒いクリスマスイブですね🥶     今日はサ…

地域・イベント 2022.12.24

クリスマス寒波到来!雪でも【クリスマスケーキ】をお創りしています!...

せっせと創っていた チョコパーツを クリスマスケーキに飾っていま…

地域・イベント 2022.12.23

愛情たっぷりの【クリスマスケーキ】はこれです!全て手書きで創っています。...

いよいよ クリスマスに入っていきますよ~~🎅   &n…

地域・イベント 2022.12.22

「え、これも手作り?」と驚かれますが、mikeでは普通な事です。このチョコも手作りです!...

一つ一つお顔が違います これも手作りかと ビックリされますが &…

地域・イベント 2022.12.20

俺はお菓子を創っているんじゃない!あなたの笑顔を創っているんだ!!...

クリスマス時期は 気持ちが高ぶります!!   &nbs…

地域・イベント 2022.12.19

二十四節気を楽しみながら食べ物を選んでいますか?そんな新しいケーキを考案中です...

年末の繁忙期は 体調管理にも気を使いますよね   &n…

地域・イベント 2022.12.7

12月の慌ただしさをイルミネーションがあおっています・・・...

綺麗なイルミナーションを観ると どんどん気が焦る   …

地域・イベント 2022.12.6

寒い時はやっぱり鍋!広島と言えばアレですね!!【誕生日ケーキ15品】ご紹介...

寒いと 鍋が恋しくなりますね     あなた…

特別デコレーションケーキ 2022.12.5

1次リーグ突破やりましたね!!あの【お土産菓子】は1次審査突破したの?...

朝から気分が良い 試合の熱さで ウインナーも焦がしちゃいました(…

地域・イベント 2022.12.2

専門学校の先生への講習は終わりました!そして明日からはこれが始まります!!...

11月ももう終わり 昨日最後の講習をしてきました😢  …

シェフの独り言 2022.11.30

ひがしひろしまマルシェで【西条のお土産菓子】が表彰されます!!...

今日は楽しそうなイベントが 東広島で開催されます   …

地域・イベント 2022.11.26