シェフの独り言
素敵なご縁で宮島に渡りました！お菓子に対する姿勢や心も磨かれた気持ちになります...
人との出会いは どのように起きるかわかりませんね これからも ご…
mikeのチョコ店は６歳になりました！食の安全これからも大切にしていきます...
これから繁忙期になる前に 食の安全を学び直してきました！ &nb…
秋は美味しいモノが多すぎる！今年はこの素材で美味しいお菓子を創ります...
秋が短くなりましたが 美味しいモノは変わりませんね 活き活きした…
クマも飲みたくなる？かもしれない「リンゴとチョコのホットミルク」仲間入り...
寒くなったので 温かいモノが欲しくなりますよね mikeのチョコ…
カキ好きですか？mikeは広島フードフェスティバルで洋菓子を販売しています！...
匂いって罪ですよね ふとした瞬間に香る あの匂いがたまりません🤤…
チョコ店のシェフが育てるカカオの樹「エコ祭り」で観覧できますよ！...
10月の週末は いろんなイベントがありますよね 今週末はこのイベ…
限定スイーツの「酒まつりシュトレン」メイン会場で販売しています！...
酒まつり最終日 今日も東広島は 盛り上がっていますよ～～😁 &n…
酒まつりの２日間はチョコ店に「ガレージ販売所が登場！」ドリンクにフードに色々種類があります...
いよいよ始まりました 酒まつり楽しんでますよ～😁🍶💖  …
お友達のお店がテレビに出演！酒まつりの準備で放送時間までに間に合うのか？...
お友達がテレビに出るのは とっても嬉しいですね😁 またお店に行っ…
今までの酒まつりの思い出。今年はやっぱり「シュトレン」になるでしょう！...
酒まつりまであともう少し 無事に開催されるのか 当日まで気を抜け…
冬の定番スイートポテトのチョコ今日から仲間入り！定期検診行きましょうね...
１０月になると 気持ちが一気に 焦り始めますね・・・ 今年も残り…
１０月は祭りの月「特別なシュトレン」やお菓子を販売します！...
９月最後のブログは 書いていて気づき 焦りが増し増しです😅💦 &…
西条酒で新感覚を味わうアルコール０％のプリン！テレビで紹介されました...
テレビ観ていただけましたかね あの映像が美しかったのは こんな秘…
洋菓子講習会で尊敬できる方にお会いできました！本日チョコ店がテレビで紹介されます...
尊敬できる方に出会う 人生でそんなに 多くはありませんが この機…
明日の「王様のブランチ」にチョコ店のミケカカオが登場します！...
やっと告知ができました 是非ご覧くださいませ！ わたくしも録画予…