BLOG mikeブログ

菓子工房mike

変化に対応するのも大変ですよね。チョコ店とケーキ店のポイントについて...

4月から変化する 変化しないといけないこと いろいろとあるので …

菓子工房mike 2026.4.2

環境の変化に疲れたらこのイベントに参加して!mikeはチョコとタルトを販売します...

新年度になりましたね あなたは環境が変化しますか? 4月はこんな…

地域・イベント 2026.4.1

指定野菜にブロッコリー!安定的に販売できるチョコレート作りを心掛けています...

4月はいろんなものが 変更される時期ですよね あの野菜を どんな…

御饌cacao 2026.3.27

旅行はどうやって決めますか?mikeのチョコ店はこれがきっかけ...

いろんな情報サイトがありますが あなたは何を活用されていますか?…

御饌cacao 2026.3.26

広島も桜の開花!花見スポットや桜のお菓子に楽しみがいっぱいですね...

いよいよ 花見が楽しめそうです! 桜という名前がついているだけで…

地域・イベント 2026.3.20

mikeには洋菓子一級技能士が2人います!技術を磨く大切ですね...

あなたは何かに チャレンジされていますか それが達成されると 安…

シェフの独り言 2026.3.18

花が日本酒が薫る春!チョコ店の不思議なプリン美味しいですよ...

春になると日本酒の 燗にいする温度を どの様にするか 悩みますよ…

シェフの独り言 2026.3.17

感謝のイベント「ホワイトデー」チョコとケーキに気持ちをのせ!お返しされていました...

日本のイベント これがいつまで続くのか? なくなって欲しくない …

地域・イベント 2026.3.15

ホワイトデー当日はこのお菓子が人気!桜の開花は早まりそうですね...

卒業式にホワイトデー いろんなイベントが 重なる時期ですが 忘れ…

地域・イベント 2026.3.14

恩返しのイベント!ホワイトデーは焼き菓子もチョコも大人気です...

あなたの職場では 業界語というもの ありますかね? こんな言葉知…

地域・イベント 2026.3.13

感情が入り乱れて涙が出る。そんな時はチョコレートがおススメです...

3月は本当に いろんな感情に振り回されて 心も体も疲れますよね …

シェフの独り言 2026.3.7

今年の桜のチョコレートこれ!ひな祭り限定ケーキは1日と3日に販売します...

3月の話題は この2つのイベントも ありますよね   …

地域・イベント 2026.2.28

あの撮影の放送がやっと観れる!あっという間に売り切れたレモンジェット...

大変お待たせいたしました 広島レモンショコラを 昨日やっとお創り…

御饌cacao 2026.2.26

春に登場する苺のティラミス!花粉症にはこのお菓子がおススメかも...

暖かくなると この症状が出てきてしまいます あなたはどんな対策を…

菓子工房mike 2026.2.25

地元のお米で作る「カカオグラノーラ」チョコ店で明日から販売開始!...

本当にお待たせしました やっと完成いたしました😅   …

地域・イベント 2026.2.24